開心果吃多了會怎麼樣 吃多開心果易致四大煩擾

開心果吃多了會怎麼樣

1、易致消化不良

開心果和其他堅果一樣屬高蛋白， 高油脂食物， 這類食物少量食用可起到很好的滋補作用。 但是， 食用過多反而對胃腸的消化造成負擔， 尤其是植物蛋白攝入過多， 很容易腹脹， 便秘。

2、易導致肥胖

開心果中的油脂含量在45.1%左右， 屬典型的高脂肪食物， 雖然其中絕大多數都屬於不飽和脂肪酸， 對身體有益， 但若是食用過多， 身體對油脂不能完全代謝掉， 也會轉化成脂肪囤積在體內， 引起肥胖。

3、易引起上火

開心果大多數都是從外面進口的， 再經過了加工處理， 很多開心果添加了香精， 調味劑， 並且大部分都會進行炒制， 使得開心果帶有一定的火氣， 食用過多自然容易引起上火。

4、易致營養浪費

開心果屬於高營養食物， 而人體每天吸收的營養量是有限的， 少量食用開心果就能起到很好的滋補作用， 食用過多反而會導致開心果消化吸收不全， 造成營養浪費。

開心果一天吃多少合適

開心果的營養很高， 但有是炒制乾果， 還含有高脂肪，

吃開心果的注意事項

1、食用開心果要看果仁的顏色是綠色的， 比黃色的要新鮮， 儲藏時間太久的開心果就不宜再食用了， 如果購買的開心果很多都有走油或者是刺鼻的香氣，

2、食用開心果要選購自然開口無污染開心果， 這樣才能有效的吸收果仁中的營養， 沒有長熟的開心果不會自動裂開， 若是用外力將其夾開的， 果實果殼開口邊緣往往會彎曲不齊。

3、開心果雖然好吃， 但是也要適當， 每天一小把就夠了， 否則吃多了會導致消化不良， 甚至有的會脹肚子， 所以不宜多吃。

4、吃完開心果後， 一定要及時把袋子紮緊了， 不要讓開心果受潮， 一旦受潮就非常難吃了， 最好把開心果放在密保的盒子裡， 防潮效果會更好的。

5、開心果屬於高蛋白高脂肪食物， 這類食物有很強的吸水性， 在吸水之後更容易滋生黴菌。 所以， 如果開心果放久了， 出現了黴點， 食用時還有哈喇味， 證明這種開心果已經腐敗變質， 是不能食用的。