營養飲食

5款有效祛痘食譜,解決長痘煩惱!

女人一到經期, 或是熬夜、飲食不規律的時候就很容易長痘, 那麼如何去痘呢?其實一些好的食療方法就有很好的效果!以下就是去痘的五大食譜。

苦瓜粥

材料:苦瓜15克, 大米100克。

調料:白糖適量。

做法:1、大米淘洗乾淨, 用冷水浸泡30分鐘, 苦瓜洗淨, 除去瓜瓤, 用冷水浸泡後撈出, 切成丁。 2、鍋置火上, 加入冷水, 將大米放入, 先用大火煮沸, 加入苦瓜丁, 然後改用小火熬至粥成, 加入白糖調味即可。

百合蓮子紅豆粥

材料:糯米, 紅豆各50克, 蓮子, 百合各15克。

調料:白糖適量。

做法:1、將糯米, 紅豆, 蓮子, 百合分別洗淨, 浸泡兩個小時, 蓮子去心。 2、鍋置火上, 倒入清水煮沸, 把紅豆, 糯米, 蓮子, 百合放入鍋中, 用大火煮沸, 轉用小火熬40分鐘至黏稠, 加入白糖調味即可。

烹飪妙招:紅豆不必浸泡太久, 最多是1-2個小時, 沒時間可以不用浸泡, 但也不要用熱水浸泡。

清炒苦瓜

材料:苦瓜300克。

調料:小蔥, 鹽, 味精, 白糖, 香油, 植物油各適量。

做法:1、苦瓜洗淨, 剖開, 切成片, 小蔥洗淨, 切段備用。 2、炒鍋置火上, 倒油燒熱, 放入苦瓜塊炒, 然後調入鹽, 白糖, 繼續翻炒。 3、炒至苦瓜熟時, 加入味精, 淋上香油即可。

冬瓜木耳湯

材料:冬瓜200克, 水發木耳50克, 胡蘿蔔10克。

調料:鹽, 植物油, 蔥末, 薑片, 味精, 清湯各適量。

做法:1、將冬瓜去皮去瓤, 洗淨, 切片, 水發木耳去蒂, 撕小朵, 胡蘿蔔洗淨切大片, 待用。 2、鍋置火上, 倒植物油燒熱,

放入蔥末, 薑片炒香, 隨後放入冬瓜, 木耳, 胡蘿蔔翻炒片刻, 加入適量清湯燒開, 加鹽, 味精調味即可。

烹飪妙招:在泡發木耳的時候, 要控制好泡發的時間, 一般為30分鐘, 如果浸泡得太久, 會影響口感, 也容易使木耳變質。

苦瓜豆腐湯

材料:苦瓜150克, 豆腐400克。

調料:植物油,

料酒, 醬油, 香油, 鹽, 味精, 澱粉各適量。

做法:1、苦瓜洗淨, 去瓤, 切片, 豆腐洗淨, 切片, 澱粉加適量水調勻成水澱粉。 2、鍋置火上, 倒植物油燒熱, 略微降溫後, 加入苦瓜片翻炒數下, 倒入開水, 放入豆腐片, 加入料酒, 醬油, 鹽, 味精煮開, 用少許水澱粉勾芡, 淋上香油即可。