營養飲食

吃非洲鯽魚有什麼危害

非洲魚就是所謂的羅非魚, 這種魚繁殖能力極強, 對環境的要求也低, 所以在很多地方都能見到, 所以很多人都會質疑羅非魚的營養價值。 其實只要不吃在環境污染較大的地方生長的羅非魚就沒有任何問題, 但並不是所有人都適合吃羅非魚, 因為其含有較高的蛋白質個脂肪, 所以膽固醇高的人最好不要食用。

1.小孩不宜吃

3歲一下的寶寶最好不要吃羅非魚, 因為在這個時候, 孩子的免疫系統還不適特別的完善, 不少的孩子都會有過敏的現象。

2.膽固醇高者不宜吃

膽固醇高的人也不能食用羅非魚, 因為羅非魚體內含有比較多的脂肪、蛋白質, 容易使人的膽固醇更高。

3.環境污染大的不能吃

其實羅非魚並不是不能吃, 只是因為現在環境污染比較大, 羅非魚很容易吸收各種物質, 所以一旦羅非魚在污染較大的水質中生長, 體內就會有很多有害物質, 這就是專家勸大家少吃羅非魚的原因。 我們都知道羅非魚是一種生長和繁殖能力特別強的魚類, 它可以和各種魚雜交, 所以價格也比較便宜。

4.羅非魚的作用

調節血壓:羅非魚能夠有助於降低血液中膽固醇和中性脂肪, 調節血壓。

維護細胞功能健康:羅非魚還含有維生素B12, 是對細胞功能健康很重要的維生素。

有助大腦和視力發育:羅非魚含有DHA和EPA, 大量研究表明, DHA、EPA有助於人類大腦和視力發育。

治療眼疾:羅非魚視黃醇含量高, 視黃醇有助於防治夜盲症、視力減退, 有助於治療多種眼疾。

抗衰老和抗癌:羅非魚硒含量豐富, 硒具有很強的抗氧化作用, 其效果是維生素E的50~100倍, 具有較強的抗衰老和抗癌作用。

有助構建肌肉:羅非魚也是構建肌肉者的重要飲食組成部分。 無論是健美者, 還是恢復健康的病人, 羅非魚都是很好的低脂肪蛋白質來源。