營養飲食

蘋果怎么吃止瀉

腹瀉不僅會造成患者的腸胃受損, 還可能會使患者感覺到肛門不舒服, 但是吃了止瀉藥之后有可能會導致很多天不排便, 所以在患者出現腹瀉的時候, 可以在飲食上調整, 蘋果就具有止瀉的功效, 而且蘋果里面含有的微量元素非常豐富, 被稱作為水果之王, 那么蘋果怎么吃止瀉呢?

蘋果的營養價值

有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。 因為蘋果的性味溫和, 含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素, 有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維, 另含有蘋果酸, 酒石酸, 胡蘿卜素, 是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。

1.富含鋅

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。 人們早就發現, 多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。 蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素, 而且更重要的是富含鋅元素。 據研究, 鋅是人體內許多重要酶的組成部分, 是促進生長發育的關鍵元素, 鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素, 鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。

2.鮮蘋果中的含水量為85%。

3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。

4.含有較多的鉀, 能與人體過剩的鈉鹽結合, 使之排出體外。 當人體攝入鈉鹽過多時, 吃些蘋果, 有利于平衡體內電解質。

5.含有的磷和鐵等元素, 易被腸壁吸收, 有補腦養血、寧神安眠作用。

6.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。 專家們經過多次試驗發現, 在諸多氣味中, 蘋果的香氣對人的心理影響最大, 它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。 臨床使用證明, 讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后, 心境大有好轉, 精神輕松愉快, 壓抑感消失。

2蘋果怎么吃才止瀉

每天一蘋果, 醫生遠離我。 相信大家都知道蘋果的好處了吧。 蘋果是種低熱量的水果, 性味甘涼, 具有生津、潤肺、健脾、益胃等功效。 蘋果營養成份可溶性大, 易被人體吸收。 蘋果中還有銅、鉀、碘、錳等元素, 人體如缺乏這些元素, 皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢的癥狀。 蘋果中的維生素C是心血管的保護神——心臟病患者的健康元素。 蘋果還被稱為“全方位的健康水果”。 多吃蘋果還可以改善呼吸系統和肺功能,

使肺部免受空氣中的灰塵的影響。

蘋果除了營養豐富, 它還有一個功效——止瀉。 蘋果是如何止瀉的?蘋果具有很好的調理腸胃的作用, 適合便秘和腹瀉患者食用。 通過食用蘋果來止瀉要注意方法, 因為不同的食用方法會有不同的效果。

蘋果中含有較多鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。 未經加熱的生果膠可軟化大便, 與膳食纖維共同起到了通便的作用。 因此, 生吃蘋果不但不能止瀉, 甚至還有可能會加重腹瀉患者的癥狀。 而煮過的果膠性質發生了改變, 不僅具有吸收細菌以及毒素的作用, 而且還有止瀉的功效。