枸杞子的兩種不為人知的作用

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枸杞是我們常見到的， 這樣的食品在使用方法上比較多， 它可以在製作佳餚的時候放置些， 也可以用它泡酒， 同時也都是可以當做藥材， 因此枸杞的作用也都是很多， 那在選擇它的時候， 也都是可以先對它進行一些瞭解， 這樣也知道它對人體都有哪些的幫助， 而且什麼樣的使用方法最佳。

那枸杞的作用都有哪些呢， 也都是有著很多方面， 從不同的角度， 不同的用法， 它對人體的幫助， 也都是有著一些區別， 因此我們在使用的時候， 也都是可以根據自身的需求進行， 這樣對身體各方面，

也都是有著一定幫助。

枸杞的作用：

1. 抗脂肪肝的作用：寧夏枸杞子的水浸液(20%， 8毫升/天灌胃)， 對由四氯化碳毒害的小鼠， 有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。 水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在， 防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。

如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿， 可升高血及肝中的磷脂水準;受四氯化碳毒害後之大鼠， 肝中磷脂、總膽甾醇含量減低， 事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。 枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用， 主要是由於其中所含的甜菜堿所引起， 後者在體內起甲基供應體的作用。

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2.擬膽鹼樣作用：枸杞的水提取物靜脈注射， 可引起兔血壓降低， 呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。 它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上， 8毫克≌組胺1微克， 其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。 甜菜堿無此作用， 對兔耳血管則為擴張作用。 甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。 故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。

通過以上的說明， 對枸杞的作用也都是有著一些瞭解， 因此我們在使用的時候， 也都是可以放心的進行，

不過要注意的是， 這樣的產品對人體健康雖然有很大的幫助， 那使用的時候， 也都是要注意適量進行， 使得不會造成身體負擔。