香菇玉米排骨的做法

香菇是可以用來製作排骨的， 將香菇用來和排骨一起燉後服用的話對身體來說到貨還有補鈣的作用， 並且香菇裡面還含有很多維生素， 經常吃香菇的話還有抗癌的功效和作用， 如果用香菇來給自己燉排骨湯喝的時候裡面還添加一點玉米的話， 那麼這個湯的味道更美， 也甜甜的， 下面我們來看看香菇玉米排骨的做法有哪些?

做法一

玉米2個， 香菇6朵， 排骨半斤。

做法步驟

1、將排骨清洗乾淨， 放入涼水， 煮開後， 撇去血沫。

2、香菇提前泡開。

3、排骨轉砂鍋放入涼水， 水要一次放夠。

4、放入料酒， 蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。 大火開後轉小火燉煮1個小時， 出鍋前放一些鹽， 就可以出鍋了。

材料

玉米兩個， 香菇六朵， 排骨半斤， 排骨半斤

做法

1.排骨洗淨用涼水做鍋， 煮開， 把血沫撇掉。 香菇泡開。

2.把排骨轉砂鍋放入涼水， 水要一次放夠。

3.放入料酒， 蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。

做法三

需要的食材

鮮玉米1根， 豬大排100克， 香菇100克， 食鹽、蔥、料酒、醬、白胡椒各適量。

做法步驟

1、排骨洗淨用涼水下鍋， 煮開， 把血沫撇掉， 清洗乾淨。

2、香菇洗淨切花刀， 玉米切段， 蔥切斷， 薑切片。

3、砂鍋中放焯過水的排骨， 放入涼水， 水要一次放夠， 加蔥斷 和薑片， 再放料酒。

4、水開後放入玉米段和香菇， 大火開後轉小火燉煮1個小時， 出鍋前放鹽和少許白胡椒粉調味即可。

上面內容中我們介紹了關於這個香菇排骨玉米的各種做法， 如果自己在熬湯的時候給自己用了這樣的方法來製作的話， 那麼所得到的好處會更好， 營養價值也會更好， 吃香菇玉米排骨湯的時候裡面一定要注意不能添加辣椒，