營養飲食

飯後喝茶不當易致脂肪肝 脂肪肝飲食注意8原則

人們喜歡在酒足飯飽之後, 坐在一起家長里短的聊會天, 可你知道在飯後立即喝茶是很不利於脂肪肝的預防的嘛, 吃葷的之後不要立即喝茶,

茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質, 這種蛋白質能使腸道蠕動減慢, 容易造成便秘, 增加了有毒物質對肝臟的毒害作用, 從而引起脂肪肝。

預防脂肪肝喝茶有講究

1、茶葉經過不同的製作工藝有涼性及溫性之分, 燥熱體質的人, 應喝涼性茶, 虛寒體質者, 應喝溫性茶。

2、晚上最好喝紅茶。 因為綠茶屬於不發酵茶, 茶多酚含量較高, 刺激性比較強;紅茶是全發酵茶, 刺激性弱。 尤其對脾胃虛弱的人來說, 喝紅茶時加點奶, 可以起到一定的溫胃作用。

3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人, 晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

4、晚上喝茶時要少放茶葉, 不要將茶泡得過濃。

最好晚飯後飲用, 空腹飲茶容易抑制胃液分泌, 妨礙消化, 嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

輕度脂肪肝調理有兩個要點

首先就是作息規律了。 很多患有脂肪肝的人都喜歡熬夜, 這對肝臟的損害是極大的, 所以要調理脂肪肝, 首先就是要按時作息, 早睡早起。

第二點, 要嚴格控制飲食, 禁酒, 少吃過於油膩的食物。 脂肪肝患者要控制脂肪的攝入量, 尤其要避免動物性脂肪的攝入。 在食物選擇方面, 清淡新鮮的是首選, 另外刺激性的食物要避免。

再就是要有一個積極的心態, 保持樂觀開朗的心情。 同時要加強身體鍛煉, 消耗體內脂肪, 增強體質, 提高免疫力。 以上三點就是輕度脂肪肝怎樣調理的方法。

脂肪肝飲食需注意的8個原則

良好的飲食習慣對防治脂肪肝有很大的幫助。 患有脂肪肝, 在飲食上應注意以下方面:

1、控制熱量攝入, 以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。 肥胖者應逐步減肥, 使體重降至標準體重範圍內。 以標準體重計算, 每公斤體重可給熱能84~105千焦(20~25千卡)。 標準體重(公斤)=身長(釐米)-105(或100), 男性165釐米以上減105, 而女性和男性165釐米以下者減100。

2、限制脂肪和碳水化合物攝入, 按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克, 宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物, 如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克, 食用糖的攝入不宜過多。

3、高蛋白飲食, 每天每公斤體重可給1。 2~1。 5克, 高蛋白可保護肝細胞, 並能促進肝細胞的修復與再生。 蛋白質供給,

優質蛋白質應占適當比例, 例如豆腐、腐竹等豆製品, 瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。

4、保證新鮮蔬菜, 尤其是綠葉蔬菜供應, 以滿足機體對維生素的需要。 但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。

5、限制食鹽, 每天以6克為宜。

6、適量飲水, 以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。

7、含有甲硫氨基酸豐富的食物, 如小米、蓧麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進體內磷脂合成, 協助肝細胞內脂肪的轉變。

8、忌辛辣和刺激性食物, 如洋蔥、蒜、薑、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。