提高免疫力的食物

文章導讀

為什麼有的兒童就不容易感冒， 而有的兒童三天兩頭的感冒， 其實這也就與兒童身體的免疫力有關。 如果免疫力人低的話， 身體抵抗力差， 當然病毒就容易侵襲， 也就容易患上感冒等其它的疾病， 提高免疫力的食物就可以幫助兒童提高免疫力。

有的兒童是天生性的免疫力低， 有的兒童是由於某種疾病， 或者其它的因素而導致的免疫力， 無論是哪種情況造成的免疫力低下， 必須要對兒童通過各種的方法來提高免疫力。 比如說可以吃一些提高免疫力的食物。 哪些食物是提高免疫力的食物。

1、水：人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭， 而是柔柔軟軟的水。 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高， 水分蒸散流失多， 更需要補充水分。 水分充沛， 新陳代謝旺盛， 免疫力自然提高。

2、黃、綠色蔬菜：天天五份蔬果， 不只是成人飲食的信條，

也適合推廣到幼兒身上。 纖維質可預防便秘， 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖幫助腸道益菌生長， 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜， 可以將它剁碎， 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩， 就容易接受了。

3、菇類：菇類能預防及改善許多心血管系統的富貴病， 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力， 預防及對抗癌症， 還含有豐富維生素B群， 能紓解壓力， 帶來好心情。

4、糙米、薏仁：五穀類是人類的主食， 在嬰兒添加副食品時， 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷乳之後， 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣， 維生素B和E都豐富， 這些抗氧化劑能增強免疫力， 加強免疫細胞的功能。

5、蕃茄：蕃茄可說是活力食品，

含有多種抗氧化強效因數， 如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E， 可保護視力， 保護細胞不受傷害， 還能修補已經受損的細胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好， 加入少量橄欖油， 能溶解更多蕃茄紅素， 效果更佳。

6、優酪乳：嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期， 對蛋白質及鈣質的需求量相當高。 所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。 優酪乳是乳製品中， 可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品， 很適合兒童期的需要， 幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

以上的這些食物都是屬於提高免疫力的食物， 對於免疫力低下的人們就可以通過以上的這些食物來提高免疫力。 另外， 提醒家長們， 不要給寶寶吃高油， 高糖的食物，

一定要多吃一些天然性的食物， 而且要營養均衡。