最便宜的5款防癌食物,經常吃,最劃算!
由于生活水平上升了, 現代人患上癌癥的機率也增加了。 人人談癌色變, 但是不要慌, 研究表明很多食物確實含有一些抗癌成分, 對防癌抗癌有一定的作用。 接下來要介紹的這五款最便宜的防癌食物經常吃, 不僅劃算, 對身體也有很大的好處!
紅薯
紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質, 有"長壽食品"之譽。 紅薯中含有的去氧表雄酮生理活性物質, 可以預防結腸癌和乳腺癌, 促進腦細胞和內分泌腺素的活力, 延緩智力衰退和增加抵抗力。 同時含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維, 能預防腸癌和乳腺癌。
大蒜
大蒜頭含有蒜氨酸, 當大蒜頭經過刀切磨碎之后, 細胞內蒜酶作用于蒜氨酸, 產生蒜素。 蒜氨酸和蒜素是很好的植物殺菌素, 每1毫克蒜素相當于青霉素15單位的抗菌力, 具有消炎殺菌及防治癌癥等多種功效。
洋蔥
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑, 能刺激人體免疫反應, 從而抑制癌細胞的分裂和生長, 同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性, 阻止癌細胞生長。 一份調查顯示, 常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,
萵筍
萵苣含有多種維生素和礦物質, 具有調節神經系統功能的作用, 其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素, 對有缺鐵性貧血病人十分有利。 萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率, 故又可用來防癌抗癌。
西蘭花
西蘭花含有硫葡萄糖甙, 這種成分有強效的抑癌抗癌作用, 長期食用能減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。