營養飲食

秋冬變換易感冒 飲食需注意什麼

在秋冬季節交替的此時, 天氣忽冷忽熱, 最容易出現感冒的症狀。 治療感冒的過程中, 我們必須注意的就是飲食, 如果飲食得當就可以促使感冒更快的痊癒。 下面為大家介紹一下感冒期間的飲食方案吧。

感冒的飲食原則

一般感冒多為實證, 治療以解表達邪為主。 風寒予以辛溫解表, 風熱治以辛涼解表, 夾有暑濕當清暑去濕, 體虛感冒應標本兼顧。

飲食宜清淡易消化, 不宜食油膩、黏滯、辛辣的食物。

那麼, 在感冒時吃什麼好呢?

感冒吃什麼好

喝雞湯。 美國有兩家臨床醫療中心報導, 喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症, 對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。 因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸, 營養豐富, 能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力, 雞肉中還含有某種特殊的化學物質, 具有增強咽部血液迴圈和鼻腔液分泌的作用,

這對保護呼吸道通暢, 清除呼吸道病毒, 加速感冒痊癒有良好的作用。

多食蘿蔔、喝蒲公英根茶。 實踐證明, 蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。 具體做法是把蘿蔔切碎, 壓出半茶杯汁, 再把生薑搗碎, 榨出少量薑汁, 加入蘿蔔汁中, 然後加白糖或蜂蜜, 拌勻後沖入開水當飲料喝, 每日三次, 連服兩天, 可以清熱、解毒、祛寒, 防治感冒。 另外, 蒲公英不僅是人們熟知的野菜, 還可作為一味中藥, 在清熱解毒方面作用明顯, 感冒發熱時, 也可以沖泡蒲公英根當茶喝, 可以清火散熱。

除此之外, 還需要注意的是感冒時不能吃的食物都有哪些。

感冒不能吃什麼

忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物:助火生痰, 使痰變黏稠, 不易咳出,

使頭痛、鼻塞加重。

忌甜膩食物:甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化, 痰濕滋生, 加重咳嗽、咳痰之症。

忌燒烤煎炸之品:燒烤、煎炸食物, 諸如炸豬肉排、烤肉等, 雖氣香味美, 但不易消化, 使康復延遲, 不利疾病早日痊癒。

忌刺激性強的調味品:對呼吸道黏膜不利, 使之乾燥、痙攣, 引起鼻塞、嗆咳等症, 加重病人的症狀。

忌海魚、柿子、煙、酒等。

忌飲食不節:飲食不節會使感冒遷延難治。