夏天怎么吃不傷胃
飲料溫度最好介于30-32攝氏度間
值得一提的是, 并不是每個人都適宜吃冷飲, 特別是一些慢性病患者, 吃冷飲更要有所選擇, 甚至應忌冷飲。
胃潰瘍、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷飲。 由于患者消化系統功能較差, 吃冷飲后容易刺激消化道黏膜, 影響消化功能, 加重病情。 飯后也不應該馬上喝冷飲。 飯后人體血液大多集中在胃等消化器官, 如果飯后馬上吃冷飲, 使胃部擴張的血管收縮, 減少血流量, 妨礙了正常的消化過程。 冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快, 影響人體對營養成分的吸收。 同時, 冷水還會稀釋胃液, 影響消化。 另外, 老年人一般上消化道功能減退, 對冷飲的耐受性也有所降低, 也不應該大量吃冷飲, 以免引起消化功能紊亂。
喝水最好是在飯前兩小時。 溫熱的茶水是較理想的飲料, 最好的飲料溫度是介于30--32攝氏度之間, 跟體溫接近。 冷飲的溫度一般要比胃內溫度低,
不宜多吃寒涼食物
中醫認為, 在暑熱的天氣里, 當人體不能耐受過度的濕熱時, “熱”和“濕”就成了威脅人體、導致生病的邪氣了, 這時要特別注意“防暑”和“祛濕”。 炎熱的天氣不應該吃寒涼的食物, 因為炎熱天氣易感暑熱濕邪, 影響脾胃消化吸收功能, 如果又常吃生冷食物、常飲冷飲, 就會損害脾胃。 暑熱天氣應該選吃一些去濕清熱的食物以加強抵抗力, 例如綠豆湯、西瓜有降暑功效, 薏米水也有去濕功能;又如具有清熱去濕功效的土茯苓生地煲瘦肉、老黃瓜枸杞子湯都可多喝;此外,
中醫認為, 人體胃氣充盈, 身體自然健康, 即使患有疾病, 也比較容易康復。 無論什么天氣, 常喝熱飲對健康都較有裨益。 首先, 喝熱飲具有養護人體胃氣的作用。 對于脾胃虛寒的人來說, 更要常喝熱飲, 避冷飲。 即使脾胃功能正常, 也不應該頻繁攝人大量冷飲, 尤其是應避免早晨空腹喝冷飲。