五種健康食物可預防脫髮

亮澤濃密的頭髮會讓人感覺愉快， 自信加倍。 美國MSN網站近日刊文指出， 吃一些健康食物便能讓你有此收穫。 害怕脫髮的朋友不妨參考一下。

瘦牛肉。 美國科學家通過對人體脫髮近40年的研究發現：鐵元素雖然並不是造成禿頂的根本原因， 但當人體中鐵元素的含量過低時， 脫髮現象會很嚴重。

想讓頭髮更加茂密， 就要增加鐵元素的攝入量。 最佳的方式是每天食用170克瘦牛肉， 能滿足人體每日鐵需求量的40%。

獼猴桃。 儘管鐵元素可促使頭髮茂密生長， 但人體對它的吸收有限， 每日攝取的食物中只有不到25%的鐵元素能被吸收。 研究顯示， 維C可提高人體對鐵元素的吸收能力。 獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”， 每天吃一個獼猴桃就能滿足人體對維C的需求量。

芝麻。 芝麻含有一種能夠促進健康的植物化學元素——木酚素。 臺灣學者研究證明木酚素的缺乏與脫髮之間存在密切聯繫。

亞麻籽中也含有大量木酚素。 因此， 食用亞麻籽油也可有效緩解脫髮。 在臺灣的一項研究發現， 90%參與試驗的禿頂男性在食用亞麻籽6個月後， 脫髮現象得到了明顯緩解。

雞蛋。 雞蛋是讓毛囊得到充分滋潤的絕密武器。 一個雞蛋能提供近4克的優質蛋白質， 而蛋白質是人體能長出秀髮的最主要化合物。

此外， 雞蛋還含有動物源性的維生素B12， 缺乏這種維生素會導致頭髮灰白。 所以， 每天吃雞蛋對頭髮健康有益。