營養飲食

哺乳期能吃胡蘿蔔嗎

胡蘿蔔是一種營養十分豐富的食物。 作為一種家常菜, 胡蘿蔔具有健脾、益肝、降脂降糖等作用。 應該說胡蘿蔔是一種不可多得和口感佳、食用方便的美味。 日常多吃有助於調節人體的免疫功能。 那麼哺乳期能吃胡蘿蔔嗎?哺乳期胡蘿蔔有哪些好處呢?

胡蘿蔔的營養價值

1、益肝明目

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素, 這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A, 進入機體後, 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用, 其中50%變成維生素A, 有補肝明目的作用, 可治療夜盲症。

2。 利膈寬腸

胡蘿蔔含有植物纖維, 吸水性強, 在腸道中體積容易膨脹, 是腸道中的“充盈物質”, 可加強腸道的蠕動, 從而利膈寬腸, 通便防癌。

3、健脾除疳

維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質, 有助於細胞增殖與生長, 是機體生長的要素, 對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

4、增強免疫功能

胡蘿蔔素轉變成維生素A, 有助於增強機體的免疫軾能, 在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。 胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制, 間接消滅癌細胞。

5、 降糖降脂

胡蘿蔔還含有降糖物質, 是糖尿病人的良好食品, 其所含的某些成分, 如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量, 降低血脂, 促進腎上腺素的合成, 還有降壓, 強心作用, 是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

哺乳期可以吃胡蘿蔔嗎

哺乳期可以吃胡蘿蔔。 胡蘿蔔含有植物纖維, 吸水性強, 在腸道中體積容易膨脹, 是腸道中的“充盈物質”,

可加強腸道的蠕動, 從而利膈寬腸, 通便防癌;胡蘿蔔可以很好的改善哺乳期媽媽的便秘, 讓奶水品質變得更好。

哺乳期吃胡蘿蔔有什麼好處

胡蘿蔔味道清甜可口, 而且食用非常的方便, 可以直接煮著吃或者炒菜吃或者榨成汁, 並且胡蘿蔔的營養還非常的豐富, 可以調節免疫功能、預防心血管疾病、預防便秘、促進新陳代謝。

1、抗氧化, 調節免疫功能

胡蘿蔔的多種營養素與抗氧化成分, 皆具有調節免疫系統的功能;胡蘿蔔中所含的木素質更具有提高有機體免疫力的功能。

2、預防心血管疾病

荷蘭曾針對胡蘿蔔做研究, 發現β胡蘿蔔素能降低哺乳期媽媽罹患心臟病的機會, 近 年來也有研究報告幫助茄紅素預防心血管疾病的良好功效。

3、預防便秘

其實每一種蔬果中多少都包含一些纖維質, 所以都具有預防便秘的效果, 胡蘿蔔也不例外。 如果你不喜歡胡蘿蔔的味道, 加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁, 可以減少它的味道。

4、促進新陳代謝

胡蘿蔔中的維生素B群, 讓它具有減壓、恢復疲勞, 還能促進新陳代謝, 為你的減重計畫加分!