古法黑糖的功效與作用

在生活中很多人都特別喜歡吃紅糖， 因為紅糖也是比較滋補的， 特別是對於一些處在經期的女性來說， 他們在月經期間感覺到肚子疼痛， 就可以吃一些薑紅糖用來緩解， 其實相對於紅糖還有一種黑糖， 黑糖的營養價值是更高的， 黑糖的純度比紅糖更高一些， 那麼古法黑糖都有哪些功效與作用呢?

黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖， 亦名赤糖、紫糖， 為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體， 有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。 黑糖， 顏色比較深， 帶有焦香味。 根據國家行業標準， 蔗糖一般分為紅糖、黑糖、多晶冰糖(黃冰糖)、單晶冰糖、冰片糖、液體糖、方糖、白砂糖、黃砂糖、金砂糖、赤砂糖等。 其中紅糖和黑糖都是沒有經過精煉的蔗糖， 保留了較多甘蔗原有的營養元素。 黑糖以最原始、最傳統之純手工製作， 且絕無添加石灰、黑糖香精，

無重金屬及農藥污染。 推薦o草木有情o黑糖真正好的有股自然的焦糖炭燒香， 濃郁香醉， 讓人口齒留香、回味無窮。

黑糖的作用：黑糖水對婦女月經順暢有幫助。 喝熱的黑糖水可讓身體溫暖， 增加能量， 活絡氣血， 加快血液迴圈， 月經也會排得較為順暢，

女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題， 不妨試試這個方法;也可加些薑汁共煮， 補中氣、補血養肝， 溫筋通絡效果會更好。 若是怕吃甜食易胖的人， 只要在月經前一天開始， 直到經期第三天吃， 就可以發揮活血化瘀效果。

另外， 像是小朋友吃藥怕苦，

可適量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛吃、營養不良等問題的兒童， 平日也可喝些黑糖水當點心， 其中有些補養成分可利用， 但要注意不要在飯前喝。 比如受寒腹痛、月經來時易感冒者， 也可用黑糖姜湯來袪寒。 對老年體弱， 特別是大病初愈的人， 黑糖亦有極佳的療虛進補作用， 老人吃些黑糖能散瘀活血， 利腸通便， 緩肝明目， 可起益氣健胃、溫補心肺作用。