橄欖油的使用方法是什麼

健康， 是每個人都希望的， 因為沒有任何東西要比健康更重要的， 所以在飲食上面大家也是非常注意的， 現在有很多的油供大家選擇， 但是很多人還是選擇了橄欖油， 這種油有很多的作用哦， 下面來看下橄欖油的使用方法是什麼吧？

飲用：每天清晨起床或晚上臨睡前， 直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油， 可以降血脂、血糖， 治療腸胃疾病(如消除慢性便秘)， 減少動脈血栓的形成， 特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。 這種辦法服食數星期後， 原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。 常常飲酒的人， 如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油， 會保護您的腸胃， 免遭損傷。 每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。

涼拌：橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食， 可以製作沙拉和各種蛋黃醬， 可以塗抹麵包與其它食品。 用橄欖油拌和的食物，

色澤鮮亮， 口感滑爽， 氣味清香， 有著濃郁的地中海風味。

塗麵包：中國人的早餐向來是一大問題， 可用橄欖油來改善。 將買來的切片麵包在多士爐或微波爐內烤2-3分鐘， 取出， 直接將橄欖油塗抹在上面， 還可加上蜂蜜， 味道奇香， 兒童很容易接受這種吃法， 而且小孩一天所需要的各種維生素全有了。 另外一種吃法， 是將番茄去籽， 切成極小的丁， 與橄欖油拌在一起， 可加鹽， 也可不加， 將這個橄欖油番茄醬塗抹在烤好麵包片上， 既有營養， 又好吃。 還有一種吃法更簡單， 將橄欖油倒一些在盤子裡， 撒一點鹽， 拿烤過和未烤過的麵包沾著吃。

拌沙拉：可將您所喜愛的所有蔬菜， 紅、黃、或綠柿子椒、西芹， 黃瓜， 洋蔥， 番茄等洗淨， 擦乾，

切成喜歡的形狀， 先倒入橄欖油， 攪拌(這樣可以防止蔬菜內的水分的流失)， 橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量， 然後加入適量的醋(以葡萄醋為最適宜)及鹽， 拌勻即可食用。 如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮， 將會使味道增色許多。 這樣吃， 既製作方便， 不起任何油煙， 又十分健康。

橄欖油的使用方法是什麼？從上面的這些內容中我們可以看出， 橄欖油的用法有很多， 是普通的食用油沒有辦法比擬的， 而且還有很多的營養價值， 對人體沒有任何的副作用， 有條件的家庭可以選擇橄欖油， 對人體有很好的吸收作用哦。