營養飲食

​吃甲魚可以壯陽嗎?

很多人在平時都有吃甲魚的習慣, 我們也都知道。 甲魚平時一次性不要吃太多, 偶爾吃一個是能夠對身體有滋補效果的, 比較受歡迎的就是用甲魚來燉湯, 因為經研究發現男性經常吃甲魚, 能夠滋補腎氣, 並且有著壯陽的功效。

甲魚怎麼吃壯陽:香菇燉甲魚 材料:甲魚500克、香菇(鮮)50克、雞胸脯肉50克、冬筍25克、火腿50克、料酒10克、鹽4克、味精2克、大蔥15克、薑5克、胡椒粉2克。

做法:

1、將甲魚宰殺, 放入沸水中焯至外層發白起皺時撈出,

投入溫水, 用刀刮淨膜皮, 剁去尾巴、頭, 揭開背殼, 掏去內臟, 洗淨後剁成兩塊, 放入沸水鍋中焯一下, 撈出洗淨, 挖去四腿的黃油。

2、將雞脯肉剁成泥, 放入碗中, 用雞湯攪勻。 將火腿片、筍片、香菇分別入沸水鍋焯一下撈出。

3、將甲魚塊放在盤內,

加料酒、蔥段、薑片, 上籠蒸爛, 取出拆淨骨頭, 將甲魚肉放入沙鍋, 倒入雞肉泥, 把火腿片、筍片、香菇整齊地碼在上面, 放蔥段、薑片、料酒、精鹽、胡椒粉, 燉15分鐘, 揀去蔥段, 點入味精即成。

甲魚怎麼吃壯陽:

黃芪枸杞燉甲魚

材料: 黃芪50克、枸杞子30克、甲魚500克、生薑10克、醋、食鹽、醬油、蔥段、味精。

做法:

1、將黃芪用清水浸潤切片布包;枸杞子洗淨;甲魚去內臟後切塊;生薑洗淨, 切成片。

2、將以上材料一併放沙鍋中, 加清水適量燉煮, 先用武火燒沸後, 再用文火慢煮, 至熟爛後, 去藥包, 調味即可。

甲魚怎麼吃壯陽:

清燉甲魚 材料:活甲魚1只(約750克)、筍片50克、火腿50克、薑塊15克、蔥白1個、紹酒100克、精鹽3克、味精1克、蒜泥15克。 做法:

1、將甲魚背朝下, 使其頭伸出, 捏住頭頸,

用刀沿殼切斷頸骨, 再將頭頸處割開, 抽去氣管, 腹部成十字劃刀, 去內臟, 斬去腳爪洗淨, 放入沸水鍋中焯一下, 取出刮去背殼黑膜, 剁成塊洗淨。

2、將甲魚塊放入沙鍋內, 加蔥白、薑塊(拍松)、紹酒、筍片、火腿片, 加清水淹沒甲魚, 放旺火上燉開, 移小火燜2小時, 至爛後去薑、蔥, 加精鹽、味精調味, 食用時撒上蒜泥即成。