營養飲食

寶寶一周半食譜要注意什麼

寶寶是我們每一位做家長的心肝寶貝, 寶寶的健康成長和寶寶的發育都是值得我們做家長的去照顧和去注意的, 那麼當我們的寶寶一周半左右的時候要給寶寶準備什麼樣的食譜呢?寶寶一周半食譜要注意什麼呢?下面我們就一起來學習一下吧。

一歲寶寶的飲食安排

提供一分食譜供參考:早餐:菜粥、牛奶(豆漿)或雞蛋午餐:爛飯、肉末、青菜(或油菜)、洋蔥、豬肝點心:菜肉包或餅乾, 豆漿。 晚餐:菜飯、肉丸、青菜((或魚丸)、青菜湯。 斷奶後給寶寶訂一份鮮牛奶, 每日250-500毫升。

1歲寶寶的全天飲食

寶寶1歲 這個階段寶寶的飲食結構要逐漸向成人過渡, 但是由於寶寶的消化功能還未健全, 因此要掌握循序漸進的原則, 由菜泥—碎菜, 肉泥—肉末, 爛飯—軟飯等逐漸過渡。 寶寶的正餐, 也就是午餐和晚餐要精心製作, 為寶寶提供多方面的營養。 主食通常要做餃子, 包子、麵條、軟米飯。

菜則肉、蛋、各種青菜, 豆製品等調著樣做。 這些原料裡, 肉要切成末, 青菜和豆製品儘量切成絲或小塊。

1:每天寶寶的飲食安排:

8:00-9:00早點(1瓶奶加適量點心)

10:00-11:00水果

16:30-17:30晚餐

18:30-19:00水果

20:30-21:00晚點(1瓶奶加米粉)

說明:

1:早點:奶是鈣質最好的來源, 一定要保證喝。 寶寶上午運動量大, 靠1瓶奶是不夠的, 而且牛奶不宜空腹喝, 最好再吃一點兒點心, 如餅乾、蛋糕、麵包之類的。

2:午點:這個時間一般在寶寶午睡後, 此時寶寶容易口渴, 喝一瓶含乳酸菌高的優酪乳或高蛋白的豆漿, 為寶寶下午的活動提供了良好的能量。

3:晚點:1瓶奶加造量米粉, 可使寶寶一夜睡得安穩。

4:水果保證寶寶所需的維生素。

3:注意事項:

(1):餐前一定要給寶寶洗臉, 洗手、保證飲食衛生。

(2):進餐時間控制在半小時以內如沒吃完也不要托太長時間。

(3):寶寶飯後1小時要保證適當的活動。

(4):兩餐之間要喝水, 可以是鈣水、果汁水、也可以是白水。

(5):儘量保證定點定餐, 每餐的食量也要差不多, 不要養成寶寶愛吃的多吃, 不愛吃的少吃的習慣。

一、香椿芽拌豆腐:選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘, 擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤, 加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。 此菜清香軟嫩, 含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿蔔素等營養, 很適合寶寶食用。

二、 蝦皮紫菜蛋湯:蝦皮洗淨, 紫菜撕成小塊, 香菜擇洗乾淨切小段;雞蛋一個, 打散備用。 用薑末熗鍋, 下入蝦皮略炒, 加水適量, 燒開後淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜, 並加香油、精鹽、蔥花適量即可。

此湯口味鮮香, 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素, 對寶寶補充鈣、碘非常有益。

三、 雞血豆腐湯:把豆腐和雞血切成細條, 黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲, 下入的鮮湯中燒開, 加入醬油、精鹽、料酒適量, 用水澱粉勾薄芡, 淋入打好的雞蛋液, 加香油、蔥花即成。 此湯顏色美觀、味道鹹鮮, 含豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素和纖維素, 有助於提高寶寶血色素。

四、 炒青椒肝絲:把豬肝、青椒洗淨切絲;豬肝絲用澱粉抓勻, 下入四五成熱的油中滑散撈出;鍋內留少許油, 蔥、薑熗鍋, 下入青椒絲, 為料酒、白糖、精鹽及少許水, 燒開後用水澱粉勾芡;倒入豬肝絲, 淋入香油、醋少許即可。 此菜含有豐富的鐵、蛋白質、及維生素A, 經常食用可補血,

對患缺鐵性貧血的寶寶效果極佳。

經過以上的瞭解和學習, 原來我們生活中寶寶一周半食譜要注意的事項還是蠻多的, 寶寶的食譜不但要美味, 而已一定要保證食譜裡面的營養元素哦, 只有這樣我們的寶寶才吃得香, 吃的有營養。 只有這樣的合理的食譜才會讓我們寶寶健康的發育哦。