怎樣烤地瓜好吃？

地瓜在平時是很常見的粗糧， 地瓜吃起來不僅營養價值很高， 而且吃起來味道也特別的好， 在平時是很受大家歡迎的美食， 尤其是在冬季， 我們在大街上經常是可以聞見烤地瓜的香氣， 烤地瓜看起來是非常簡單的， 但是有些人烤出來的地瓜味道是很美味的， 有些人烤出來的地瓜卻是很難吃的。

怎樣烤地瓜好吃?

1、用微波爐烤紅薯

(1)我們在選擇紅薯時， 選細長型的小紅薯， 最好是紅壤的紅薯， 因為感覺白薯烤出來口感不是很好。 選好紅薯就把它洗凈， 然后在它表面包上一張廚房紙巾， 沖一下涼水， 再將多余水分擠瀝一下;

(2)然后放入微波爐高火烤制6分鐘左右， 再翻一面繼續烤， 同樣使用高火6分鐘左右;

(3)把紅薯表面的紙巾給去掉， 用高火烤制3分鐘， 然后進行翻一面， 再高火3分鐘就行;

就這樣香噴噴的紅薯就烤好了， 使用微波爐烤小紅薯， 簡單又快捷，

只需要用18分鐘， 我們在最開始烤紅薯包浸濕的紙巾這是為了防止脫水， 避免紅薯表面太干而里面卻不易熟， 在后面又取掉紙巾是為了使已經熟了的紅薯表面烤焦， 這樣會更好吃;

2、用烤箱烤紅薯

(1)先清洗干凈紅薯， 如果紅薯過大， 把它切成兩份，

這樣更容易烤熟;

(2)準備好烤箱， 在烤盤上墊上錫紙， 然后放入弄好的紅薯， 調制溫度時間， 溫度在200度， 時間一個小時左右;

烤的時候我們也可以在開始的調制高溫烤制半小時， 后面再降低溫度烤半小時， 沒有具體的限制。

3、用電飯煲烤紅薯

(1)先挑選幾個大小差不多的紅薯，

然后把它們洗干凈， 使用牙簽在紅薯的身上扎幾個小洞， 這樣可以更好地起到控水效果， 準備電飯煲清洗干凈， 等電飯煲瀝干水分后， 往它的鍋底里面刷上一點油， 把油刷均勻， 露出薄薄的一層;

(2)之后就把紅薯依次的放在電飯煲里， 均勻的擺放好， 然后把電飯煲的模式調制為煮煲仔飯的功能， 開始煮紅薯， 當紅薯煮到保溫之后， 我們再使用筷子去戳紅薯比較粗的地方， 看紅薯是不是熟了， 如果紅薯是軟的， 可以很輕易插透了， 那么紅薯就已經熟了， 可以準備吃了;