營養飲食

銀耳木瓜紅棗湯,益氣又補血

銀耳木瓜紅棗湯對女性來說最大的功效就是益氣, 補血, 紅棗, 銀耳, 木瓜都是女性養生必須吃到的食材, 經常吃這些東西能夠美容養顏, 清熱解毒, 補鈣效果也很好。

一、木瓜紅棗銀耳湯

1、原料

木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖

2、做法

1、木瓜去皮切塊。

2、銀耳提前泡發, 洗淨去蒂, 撕成小朵。

3、紅棗提前泡一會清洗乾淨。

4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內, 大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時, 關火前10分鐘放入冰糖。

3、功效

紅棗可以補血補氣, 銀耳則有養胃、止渴、清熱、補腦、養顏、補鈣, 而且對消除法令紋特別有效。

木瓜:木瓜性溫、味酸, 入肝、脾經;具有消食, 驅蟲, 清熱, 祛風的功效;

主治胃痛, 消化不良, 肺熱乾咳, 乳汁不通, 濕疹, 寄生蟲病, 手腳痙攣疼痛等病症。

二、銀耳木瓜羹

材料

銀耳20g, 木瓜半個, 水適量, 冰糖2大塊, 枸杞1小把

做法

1、銀耳泡發;

2、電鍋放入涼水、銀耳、枸杞, 煮沸後開蓋燉煮;

3、待銀耳軟糯後放入木瓜和冰糖繼續燉煮至濃稠。