營養飲食

適合孕婦吃的燕窩的做法及功效

不知道大家對於適合孕婦吃的燕窩的做法大全是否瞭解, 我們一定要注意護理好孕婦媽媽們的身體健康, 我們都知道, 懷孕期間孕婦媽媽的身體是非常虛弱的, 需要充足的營養, 燕窩中含有很多營養物質, 可以很好的對孕婦媽媽的身體做出調養, 可能很多人對於適合孕婦吃的燕窩的做法大全還不是很瞭解, 下面就讓我們一起來瞭解一下適合孕婦吃的燕窩的做法及功效吧。

做法:

1、取一盞燕窩放於碗中。

2、碗中加入涼開水, 水量要完全覆蓋燕窩。

3、浸2個小時後換水一次。

4、燕窩再繼續浸發3個小時, 放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。 注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完, 每次倒掉一半左右, 反復多次, 直到清洗乾淨為止。

5、順岔撕開後放於過濾網內繼續沖洗雜質, 然後瀝幹。

6、燕窩放入燉盅並加入開水到7成滿, 蓋好盅蓋。

7、燉盅放入鍋內(最好用陶瓷或不銹鋼鍋),

鍋內注入開水 (水位至燉盅一半高)

8、隔水小火(慢火)燉45分鐘後即食原味燕窩就做好了。

9、待燕窩冷卻後, 就可以用保鮮膜封好, 放到冰箱內保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個星期. 做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。

功效:

1.補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。 包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。 胃陰虛引起之反胃、幹嘔、腸鳴聲。

3凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症, 配合燕窩作食, 能滋陰調中。

4止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5使人皮膚光滑、有彈性和光澤, 從而減少皺紋。

6燕窩含多種氨基酸, 嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

7孕婦在妊娠期間、產前產後進食, 則有安胎、補胎之效。

以上內容為我們介紹了適合孕婦吃的燕窩的做法及功效吧, 我們都應該嘗試著去做一做, 給身邊的孕婦媽媽們帶去營養美味的同時也帶去健康, 也希望所有的孕婦媽媽們都可以順利平安的生下寶寶。