營養飲食

吃雪蓮果有什麼壞處呢

雪蓮果這種食物相信大家並不陌生, 它的外形看上去和地瓜有一定的相似性, 但是吃起來卻有很大的, 清脆甘甜的味道受到了很多年輕人的喜愛, 雖然屬於寒性食物, 但是可以起到清熱解毒的作用, 當然吃多了雪蓮果也會帶來一些壞, 那麼您知道吃雪蓮果有什麼壞處呢, 下面就讓我們一起來看看吧。

雪蓮果的副作用:

1、性大寒, 腸胃不好者慎食。 大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。

2、胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天后會正常,大便象小孩子的一樣, 這屬於正常。

3、在極少數過敏者中, 雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。 這是臨床證明, 但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。

4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣, 導致屁多,

讓你鬱悶、難受, 不過這是雪蓮果在發揮藥效, 調節你的腸胃功能, 好兆頭。

5、雪蓮果含有一種化學成分, 即單寧, 又稱鞣質。 雪蓮果被切開和去皮後, 暴露在空氣中就會變成褐色。 變色的原因是由於氧化作用, 單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素, 也就是黑色素, 為了防止變色, 可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡, 使其與空氣隔絕, 可防止氧化變色。 所以我們要吃新鮮的, 現削皮先吃, 以免化學反應導致出入黑色素。

以上就是我為大家介紹的持續兩, 有什麼壞處, 然而雪蓮果當中含有的一些化學, 暴露在空氣當中就會被氧化, 從而在被我們人體吸收之後, 會引起一些不良的反應, 尤其是腸胃不好的人, 不要多吃些寒性的食物,

雪蓮果屬於寒性的食物, 會造成拉肚子的症狀。