營養飲食

黃瓜有幾種吃法呢

黃瓜是我們平時生活中最為常見的一種蔬菜, 它的味道非常的清新, 尤其是在炎熱的夏季很多人總是沒有食欲, 於是就會經常, 吃一些涼拌拌或涼拌的黃瓜, 這樣能夠很好地增加我們的食欲, 其實黃瓜的吃法是多種多樣的, 能夠滿足不同的人對食物的需求, 下面一起瞭解一下黃瓜有幾種吃法呢

黃瓜有幾種吃法呢

吃法一:鹽醃瓜皮

黃瓜切段, 用水果刀從外至內旋成薄條, 如帶。 用鹽醃5分鐘, 倒去多餘的汁水, 熱油爆香乾紅辣椒澆上, 少許醋, 一點糖拌勻, 裝盤。 清香脆嫩的扡瓜皮就做好了。

吃法二:五香素雞片拌黃瓜

瓜芯切片, 五香素雞切片。 澆點蔥油, 加點鹽, 拌勻, 又多盤小菜。

1。 減肥吃法

黃瓜減肥, 柔嫩潤滑面部皮膚:胖人需要減肥者, 請在每日3餐時把黃瓜當菜食用, 也可平時適量的吃點新鮮的生黃瓜。 堅持食用一段時間就能獲得明顯的減肥效果。

面部皮膚粗糙者, 每天早晚兩次用鮮黃瓜切成薄片, 敷在清潔的面部, 停留10~20分鐘將其洗掉, 可使面部皮膚柔嫩潤滑。

黃瓜是一種比較普通的蔬菜, 隨處可見, 隨時可吃, 而且吃法繁多、滋味各異, 給了廚房愛好者更多展現廚藝的好機會。

下面的多種黃瓜做法, 你吃過幾種?如果有沒吃過的, 回家去做做, 嘗嘗味道如何。

雞茸黃瓜盅

將新鮮黃瓜洗淨, 削去兩頭, 切成5釐米長的段, 再用小刀從黃瓜段的腰部戳一圈, 分開為2個鋸齒形邊的黃瓜盅, 再挖出瓜瓤。 雞脯肉, 豬肥膘肉, 分別剁成茸, 同放碗內。 加 入精鹽、味精、黃酒、雞蛋清, 一起拌和上勁成雞餡, 擠成小圓子, 分別釀入黃瓜盅內, 火腿切成末, 撒在黃瓜盅上面, 放入盤內, 上籠旺火沸水蒸熟後取出。

然後炒鍋上火, 加入鮮湯及精鹽、味精燒沸用水澱粉勾芡, 淋入麻油即起鍋澆在盤中的黃瓜盅上即成。 此菜形如酒盅, 味道鮮美。

每種食物的營養價值都是不同的, 我們多掌握吃法能對食物增加更多新鮮感, 上面的就是對黃瓜有幾種吃法呢的介紹, 通過瞭解以後我們知道黃瓜除了我們最常見的涼拌之外, 還可以炒著吃都是非常美味營養的, 而且黃瓜煮湯也能使湯汁更加的清新清淡。