芝麻醬可以補鈣嗎
芝麻大家都吃過吧, 芝麻分為兩種, 黑芝麻和白芝麻, 芝麻中富含有豐富的蛋白質, 氨基酸, 以及多種微量元素, 是我們身體中必須要吸收常見食物, 芝麻中富含有豐富的營養成分, 芝麻含有大量的油脂有著很好的潤腸功效, 平時高血壓, 心腦血管疾病可服用芝麻醬來調節身體, 在芝麻醬的補鈣效果也是很好的。
1. 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質, 有很高的保健價值;
2. 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多, 僅次於蝦皮, 經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;
3. 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍, 經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用, 還能糾正和預防缺鐵性貧血;
4. 芝麻醬含有豐富的卵磷脂, 可防止頭髮過早變白或脫落;
5. 芝麻含有大量油脂, 有很好的潤腸通便作用;
6. 常吃芝麻醬能增加皮膚彈性, 令肌膚柔嫩健康。
7.芝麻醬也是涮肉火鍋之中的涮料之一, 好的芝麻醬能起到提味的作用, 這就是火鍋麻醬的好處 每100克芝麻醬約含蛋白質20.3克, 脂肪44.2克。
碳水化合物29克, 產生熱量595千卡;鈣2239毫克, 鐵73.3毫克, 鎂501毫克, 鋅6毫克, 銅1.53毫克, 維生素B10.24毫克, 維生素B20.2毫克, 尼克酸6.7毫克, 維生素E22.6毫克。
注意事項:由於芝麻醬熱量、脂肪含量較高, 因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
關於許多人關心的芝麻醬可以補鈣嗎, 實際上是可以的, 黑芝麻本身放有豐富的蛋白質, 鈣補品和礦物質, 所以利於身體吸收, 對骨骼增強骨骼生長有良好的作用, 用牙齒咀嚼芝麻可以增加牙齒的堅固度, 芝麻中含有的鐵比豬肝雞蛋黃都要高很多倍。