營養飲食

乾炸腰花的做法有哪些?

腰花其實就是我們所說的豬腰子, 豬腰子可是很多人的最愛的一種食物了, 尤其是男性, 特別喜歡吃豬腰, 因為它可以起到養腎氣、益精髓的功效, 乾炸腰花就是比較常見的做法, 那麼下面來為大家講解一下, 乾炸腰花做法步驟。

做出一道美味的乾炸腰花, 其實非常的簡單, 需要的就是豬腰子, 適當的麵粉以及油, 醬油調味料等, 將腰花切成兩半之後去除脂皮、腰臊, 然後按十字花刀切成小塊, 裝入碗中, 加入適量的料酒、醬油、味精醃制調味, 在鍋中放入油, 油溫升至七成熱的時候, 將腰花沾上麵粉之後放入油鍋當中油炸, 就可以裝盤了。

對腰花很多人喜愛, 其實更多的還是它能夠起到很好的滋補保健功效, 可以起到養腎利精髓的作用, 還有助於補腎壯陽, 利膀胱和腎氣, 對於治療陽痿、遺精、滑泄等症狀其實也有一定的功效, 老年人服用的話,

還有很好的強身抗衰老的作用。

但是也要注意的是腰花的食用, 必須在烹煮之前清洗乾淨, 在清洗過程當中, 白色纖維膜內有一個淺褐色的腺體, 那是腎上腺必須清除掉, 因為如果孕婦誤食腎上腺, 容易導致體內血落增高引發妊娠水腫, 有的人食用可出現噁心、嘔吐、手足麻木等這些中毒的症狀, 所以在烹煮之前必須切除腎上腺。