煙熏黑棗的功效與作用 黑棗和紅棗的區別有哪些

1.養血安神

富含碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖， 緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，

2.補中益氣

用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證；

3.緩和藥性

與祛邪藥配伍， 可緩其毒烈之性， 以護正氣。 ?

4.提高免疫力

黑棗的作用能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞：藥理研究發現， 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；?

5.降低膽結石發生率

黑棗的作用經常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少

6.補充能量

含碳水化合物， 糖類， 能迅速為身體提供能量。

1、類別不同。 黑棗屬柿類， 而紅棗屬棗類。

2、主要功效不同。 黑棗的主要功效是調養脾胃， 紅棗的主要功效則是補血和入藥。 紅棗最能滋養血脈， 素被民間視為補氣佳品， 可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症，

3、營養價值不同。 黑棗含有豐富的膳食纖維與果膠， 可以幫助消化和軟便。 紅棗則含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等， 稱得上百果之冠。

4、使用範圍不同。 如果出現消化不良、積食、便秘等狀況， 那麼吃黑棗效果就非常好， 因為黑棗中含有大量的果膠以及膳食纖維。 如果大病初愈， 那麼最好多吃一些紅棗。 因為紅棗被譽為天然維生素， 常吃能夠有效保健身體、提高免疫力。

黑棗更好。

相比與紅棗， 黑棗的補血效果、補氣效果更強。

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