檸檬陳皮燉冰糖原來還有這樣的功效

檸檬陳皮燉冰糖是比較常見的一道美食， 入口香醇， 有助於消化吸收， 同時可以增強人體的氣血循環， 陳皮酸酸甜甜的口感能開胃， 其中的製作方法也非常的簡單， 可以先把陳皮泡軟， 去掉白色的脈絡， 再加上冰糖， 檸檬， 最後把所有的配料放在鍋中， 慢慢的燉成糊狀為主。

下面是檸檬， 陳皮， 川貝燉冰糖方法：

主料：檸檬3個、陳皮15克、冰糖500克、 川貝5克

做法：

1.檸檬3個， 洗乾淨擦乾水分。

2.陳皮泡軟洗乾淨，

3.500克冰糖待用， 這種黃色的更好， 當然白的也可以。

4.檸檬切薄片， 去核， 不去核有苦味。

5.所有材料放進燉盅裡， 不要加水， 隔水燉煮9小時。

6.成品出來了， 滿屋的陳皮清香味， 太喜歡了。

7.迫不及待的泡了一杯， 太贊了， 完勝一切飲料， 關鍵是健康。

8.最後裝瓶冷藏即可。

小貼士：

1.不用加水進去煮， 需隔水燉制。

2.陳皮好不好是關鍵， 不好的陳皮有苦澀味， 用的是十年的新會陳皮， 陳皮年份越老越有效， 當然也越貴， 有語：一兩陳皮一兩金啊。

3.檸檬盡可能買進口的， 皮薄汁多味好。

方法

美白

由於檸檬維生素含量極為豐富， 因此檸檬水是美容的佳品， 能防止和消除皮膚色素沉著， 起到美白的作用;

防治心血管疾病

喝檸檬水還可以防治心血管疾病， 因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用， 所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;

防治腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽， 能夠抑制鈣鹽結晶， 從而阻止腎結石形成， 甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。

提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C， 具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效， 經常喝檸檬水， 可以補充維生素C。 感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水， 可以減輕流鼻涕， 感冒散得也快， 尤其是剛感冒時， 可以不藥而愈。 除了抗菌及提升免疫力， 還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。