冰糖紅棗湯的做法有哪些
紅棗能夠補血養顏， 黃其中含有豐富的卵磷脂蛋白質， 能夠提供人體所需要的營養物質。 另外， 常喝冰糖紅棗還能夠改善頭暈眼花， 手腳冰冷的狀況。 棗中含有豐富的鐵和鈣對於防治骨質疏鬆和貧血有重要的作用， 所以大棗是治療貧血的很好的食物， 另外常吃大棗還可以安神益腦， 增強食欲。
做法：1. 鍋內加入一點點水， 加入冰糖煮至溶化。 2.將冰糖水淋在洗淨的紅棗上。 3.中火蒸30分鐘以上即可。
1. 棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞：藥理研究發現， 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白 ， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少。
3. 棗中富含鈣和鐵，
4. 對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。
5. 棗所含的蘆丁， 是一種使血管軟化， 從而使血壓降低的物質， 對高血壓病有防治功效。
大棗含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖， 也含有果糖、蔗糖， 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素， 具有較強的補養作用， 能提高人體免疫功能， 增強抗病能力。
以上就是介紹的冰糖紅棗湯的做法和功效，
