喝酸棗汁的好處
你瞭解酸棗仁嗎?相信生活中很多睡眠不好或失眠患者對其都有一定的瞭解， 甚至食用過它幫助提高睡眠品質。 你知道的喝酸棗汁的好處有哪些呢?一般情況下， 其主要的好處是幫助大家改善睡眠， 治療失眠。 那麼， 營養美味的酸棗仁汁究竟具有怎樣的營養價值， 還具有其他哪些好處呢?
酸棗仁汁是生活中一種營養美味的飲料， 它的營養價值非常高， 經常飲用對身體有著很多的好處。 如果您對其不是很瞭解， 可以去聽聽營養專家對酸棗仁治的介紹， 尤其是它具有的獨特的藥用功效。
新型酸棗汁飲料製作方法， 採用特殊工藝從酸棗中提取酸棗汁， 經酶解、澄清、過濾、真空濃縮、超高溫暫態殺菌、無菌冷灌裝等工藝製成濃縮營養酸棗汁飲料， 最大限度保持了酸棗原有營養及風味， 天然、綠色、健康、無公害， 是一種營養價值很高的飲品。
酸棗介紹
酸棗樹屬於落葉灌木或小喬木， 高1—3米;托葉刺有2種， 一種直伸， 長達3釐米， 另一種常彎曲。 葉片橢圓形至卵狀披針形， 長1.5—3.5釐米， 寬0.6—1.2釐米， 邊緣有細鋸齒， 基部3出脈。 花黃綠色， 2—3朵族生於葉腋。 核果小， 熟時紅褐色， 近球形或長圓形， 長0.7—1.5釐米， 味酸， 核兩端鈍， 花期4—5月， 果朗8—9月。
酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。 秋季採收成熟的紅軟果實， 除去果肉， 曬乾， 碾破棗核， 取出種子， 生用或炒用。 用時打碎。 以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質、β-穀甾醇、脂肪油等。
酸棗全身是寶， 根莖葉及果實皆有藥用價值， 果肉能健脾;種子有鎮靜、安神作用;可以作棗樹的鑽木， 又為蜜源植物等等。
酸棗葉醫學及保健價值
1、酸棗葉營養價值
酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。
酸棗嫩葉中含蛋白質12%～16%， 脂肪1.5%～3.5%， 碳水化合物62%～70%， 維生素C 380～650毫克/100克， 還含有鈣、磷、鐵等礦物質， 以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
2、醫學典籍記載
中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載， 酸棗可以“安五臟， 輕身延年”。 所以， 千萬不要小看這種野果， 它具有很大的藥用價值， 可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。 醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。
酸棗果實本身因具有寧心安神， 提高睡眠品質， 其在安神、失眠領域有其獨到的地方，
其棗仁味甘酸平， 可安神養心。 主治失眠多夢、易驚、心煩、心悸、健忘、神經衰弱。 其棗肉味酸， 可促進食物消化。 主治食積、飽脹、開胃健身。
生活中， 很多睡眠不好或失眠的人， 都瞭解食用它可以幫助治療失眠， 是一種天然健康的“安眠藥”。 但其實， 喝酸棗汁不僅僅是可以幫助提高睡眠品質， 還可以幫助緩解神經衰弱， 提高記憶力等， 是非常適宜我們飲用的一種保健飲料。
