營養飲食

吃飯吃油膩了怎麼辦呢?

吃飯是每個人每天必須做的事情, 是保證生存下去的必要行為, 因此, 人們對於吃飯是比較講究的, 特別是有的人對飲食的要去較高, 營養和味道兼顧, 但是, 吃的太好了往往有一定的副作用, 例如現代食物中油的使用量非常大, 吃油膩了怎麼辦呢?

1、多喝開水 多喝開水可以加快胃腸道代謝, 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。 如果嫌開水沒有味道, 那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩, 使胃腸道儘快恢復到正常水準。

2、多吃蔬菜 新鮮蔬菜是一種鹼性食物, 不僅含有豐富的纖維素, 而且能夠中和體內多餘的酸性物質, 維持人體新陳代謝的需要。 其中, 蔬菜中的纖維素可解油膩、促進胃腸蠕動、預防便秘。 如蘿蔔、芹菜和辣椒等。

3、吃水果平衡消化 春節飲食雜亂, 更容易使人上火、便秘, 此時不妨多吃些香蕉, 因為香蕉具有很好的清熱、解毒、潤腸等功效;梨子性寒涼, 富含糖分、維生素、礦物質及果膠等, 具有降壓化痰、潤燥和生津的功效;山楂含有豐富的維生素C、B、尼克酸、鐵等成分, 對食欲不振、消化不良尤其有較好的療效。

4、多飲混合果蔬汁 即水果和蔬菜混合汁,果蔬汁可以輕鬆補充人體所需的維生素、礦物質和抗氧化劑, 並且能夠有效中和體內酸性物質, 保持體內環境清潔, 消除疾病隱患。 因為當足夠量的果汁和菜汁進入人體消化系統後, 會使血液呈鹼性, 把積存在細胞中的毒素溶解排除。 在飯後飲用果蔬汁, 能將整頓飯的營養發揮到極致,

尤其是還能起到解酒、消食、解油膩的功效。