產婦豬肝湯的做法

2014-07-29

對於豬我想大家應該是在也熟悉不過的了吧？豬可算是一種全是是寶貝的動物啊。豬肉的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪等等人體所必須的營養物質。豬骨也是一種營養豐富的食物，下面很多人都喜歡和一種名叫著豬骨湯的高湯。我們平時和喝的排骨湯其實就是豬肉豬骨進行一定的加工而成的，是一種老少皆宜的食物。

當然，豬肝也是一種很有營養的食物。大家看到了本篇文章的標題想必都應該是已經知道了我下面要為大家介紹的就是豬肝湯了。好了，廢話不多說，接下來我就來告訴大家產婦豬肝湯的做法吧，請大家聽我一一道來。

產婦豬肝湯的做法建議：

1，豬肝的腥膻味較重，應先放入沸水中氽燙去異味，再下鍋烹煮成湯。

2，建議用清雞湯或豬骨湯做湯底，這樣做可以讓產婦豬肝湯的味道更加鮮美，菠菜與豬肝也就更入味了。

3，因為豬肝久煮容易變老，因此氽燙的時間不能夠太長，和菠菜煮湯的時間也不應該太長。

4，豬肝很適合貧血的孕婦、電腦工作者以及愛喝酒的人食用，不過話又說回來，由於豬肝的膽固醇含量比較高，因此高膽固醇、肝病、高血壓以及冠心病患者不宜食用。

看看了上面的文章相信大家對於產婦豬肝湯的做法都應該是已經基本掌握了吧？對於准媽媽們來說需要注意的地方有很多，首先要注意的就是吃這一方面。當然，孕婦們還要進行適量的運動，這樣不管是對於孕婦本身還是對於胎兒都會起到一定的作用，都是有好處的。