十四個月孩子食譜
對於新生父母來說， 孩子的健康問題往往是他們最為關注的問題。 而對於不同年齡階段的孩子， 都有著不同的關注點， 需要從不同方面對孩子進行身體療養， 以起到增強身體抵抗力的作用。 而對於14個月的孩子來說， 如何通過食物起到身體療養效果是一個新的問題， 那麼14個月孩子的食譜應該怎麼選擇呢?
14個月寶寶食譜及做法
1、肝泥粥
雞肝20g， 米20g， 水1.5杯。 雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。 米加水煮開後， 改開小火， 加蓋燜煮至爛， 拌入肝泥， 再煮開即可。
2、小魚蛋花粥
白飯1/2碗， 水1杯， 小魚10g， 蛋黃1/2個。 將白飯與水放入小鍋煮至爛。 取小魚放入鍋中小煮一下， 將蛋黃打散淋在粥上， 攪拌至熟即可。
3、蔬菜豆腐泥
去皮紅蘿蔔5g， 嫩豆腐1/6塊， 豌豆1/2條， 蛋黃1/2個水， 1/2杯醬油少許。 將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。 將水與料放入小鍋， 嫩豆腐邊搗碎邊加進去， 加少許醬油， 煮到湯汁變少。
4、蛋黃焗豆腐
豆腐切小塊用開水綽一遍， 一個鴨蛋黃放入倒了少許油的鍋中炒碎， 加入豆腐翻炒之後出鍋。
5、黃瓜木耳炒雞蛋
雞蛋和黃瓜絲攪在一起， 鍋內倒油， 加入攪在一起的雞蛋黃瓜絲， 翻炒之後加入一點木耳和火腿丁，
6、秘制土豆泥
土豆、山藥、南瓜。 土豆切塊水中煮熟， 倒出熱水打入一個生雞蛋， 加入一塊黃油， 少許牛奶， 摁碎攪勻， 出鍋盛盤。
7、芹菜肉丸
芹菜切碎， 加入攪好的肉餡， 加一點水和澱粉， 使勁揉捏， 捏成小丸， 鍋中開水之後加入肉丸， 開鍋之後盛出。
8、水果面
義大利面或寶寶營養面， 天然花生醬或芝麻醬， 牛奶4匙， 鹽， 水果泥。 在鍋中把水燒開， 把麵條放入煮熟後撈出瀝幹。 把花生醬、牛奶、鹽和果泥放入碗中攪拌成糊狀， 然後加入麵條中攪拌至麵條被醬覆蓋。 味道很香。
9、麥片水果沙拉
麥片4匙， 蘋果切碎或切成丁， 葡萄乾(需先泡軟)， 優酪乳。 麥片煮熟， 與蘋果丁、葡萄乾， 優酪乳拌在一起。
