如何吃牛油果

牛油果是一種比較常見的蔬果， 對於身體能夠提供飛常豐富的營養物質。 特別是在夏天， 我們的胃口多少會因為天氣的原因受到影響， 此時食用牛油果製作而成的美食能夠促進我們的食欲， 在享受美食的過程中又能夠很好的吸收美食的營養物質。 除了做成美味的食物還能夠製成飲料。

當我們看到牛油果鮮美的果肉成熟的時候， 常常會被人們用來做成海鮮的配菜。 在飲食的美味相信很多人都領悟過了， 但是用牛油果製作成果汁成為了很多人比較喜歡一類飲料， 加上煉奶可以說是夏日的可口飲料。

牛油果熟時， 暗色果皮， 乳脂狀黃色果肉。 室溫催熟， 保存在冰箱的保鮮盒中。 可做海鮮的配菜， 也可做可口的湯。 果肉可塗在烤熟的馬鈴薯上。

1.鮮吃牛油果 帶殼的牛油果切開兩半， 注意， 是橫著切， 不要像網上那些圖片上展示的豎著切，

2.牛油果鮮蝦沙律 選熟透的牛油果， 從中間剖開， 去掉硬核， 就是兩個天然的小碗了。 把鮮蝦煮熟去殼， 放進牛油果內， 再澆上用蛋黃醬、白醋、糖調的醬汁。 嗯～綠瑩瑩的牛油果入口潤滑， 蝦仁鮮香酸甜， 真是開胃又提神!

3.牛油果飲料 選軟的牛油果， 去皮， 切成小塊， 加些煉乳(也可用牛奶和糖)， 水， 放進打汁機裡打成奶昔

相信學習了本文的牛油果製作方法， 我們對於這類食物的作用有了一個比較詳細的瞭解。 我們在日常生活中也可以學習了相關的美食做法， 在夏日避暑的飲品當中牛油果是我們的不錯選擇， 避暑的同時可以吸收牛油果的營養物質。