營養飲食

孕婦咸鴨蛋

可能在農村, 很多家庭就會去製作鹹鴨蛋, 因為他們自己養的鴨子產的鴨蛋用來製作鹹鴨蛋是最好的。 對於鹹鴨蛋這種東西, 由於它是醃制食物, 含有很多的亞硝酸鹽, 所以孕婦是不能夠食用的。 所有的醃制食物對於孕婦來說都是有害的, 希望各位准媽媽們可以多去瞭解一些關於孕婦的常識。

醃制的食物, 對於我們一般的人群來說, 也是不能食用太多, 這種食物很容易引起癌症的發生, 但是對於孕婦來說, 她們應該要多吃一些營養價值比較高的魚肉或者雞鴨肉以及水果。

盡可能的不吃醃制食品, 醃制的食物致癌率是比較高的, 平時可以吃口味稍微重一點的食物, 但是要盡可能的不吃醃制食品, 孕期定時到醫院檢查寶寶的發育情況。

中醫認為, 咸鴨蛋清肺火、降陰火的功效比未醃制的鴨蛋更勝一籌, 煮食可治癒瀉痢。 其中鹹鴨蛋黃油有明目養眼的功效,

還可治小兒積食, 外敷可治燙傷、濕疹。 鹹鴨蛋雖然好處多多, 但是孕婦、脾陽不足者不宜食用鹹鴨蛋。

特別提醒:這味美可口的鹹鴨蛋, 是造成孕婦水腫的罪魁禍首。

因為孕婦孕期體內雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高, 雌激素有促使水分和鹽在身體內過多存留的作用。 如果孕婦飲食調配不當, 極易造成孕婦水腫, 尤其是鹹鴨蛋, 每只鹹蛋含有鹽10克以上, 而人體日需鹽量約5~8克。

可見, 一隻鹹蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量, 加之除鹹蛋外, 孕婦每天還要食用含鹽食物, 這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。 在人體內, 鹽和水分是一對孿生姐妹, 食鹽過多會產生口渴, 必然大量飲水,

水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力, 從而導致孕婦高度水腫。

相信大家對於文章介紹的孕婦可以吃咸鴨蛋嗎, 應該有很好的認識了。 為了保證我們的寶寶健康成長, 我們應該要對自己的飲食問題引起重視, 雖然這對於吃貨的你們影響很大, 但是你們要以你們的孩子為中心, 不能為自己的胃口著想。