營養飲食

桃和茶水能一起吃麼

桃子在夏季的時候大量上市, 含有豐富的維生素和微量元素;而茶有著悠久的歷史文化, 深受人們的歡迎。 但是這兩種對人的身體都有益的東西能在一起食用嗎?其實很多人都不理解, 桃子是水果, 茶屬於飲品, 二者並沒有什麼衝突, 如果這麼認為就大錯特錯了。 桃和茶在一起食用不僅不可以, 還可能一起其他疾病。

一、喝茶後能吃桃子嗎

吃桃子後, 不能喝茶, 容易引起腸胃功能紊亂。 除此之外, 以下五類人不宜吃桃子:

1、平時內熱偏盛易生瘡癤者

桃味甘而性溫, 過食則生熱。 對於已經上火的人來說, 多吃桃子無異於“火上澆油”。

2、糖尿病 患者

桃子的含糖量高, 每百克桃含糖7克, 糖尿病患者如果不加節制過量進食, 就會引起血糖和尿糖迅速上升, 加重病情。

3、胃腸功能弱者

桃子中含有大量的大分子物質, 吃桃會增加腸胃負擔, 造成腹痛、腹瀉, 所以不宜食用。

4、嬰幼兒及孕婦

嬰幼兒腸胃功能差, 無法消化桃子中大量的大分子物質, 很容易造成過敏反應。 孕婦食桃過量可生熱, 引起流產、出血等。

6、易過敏人群

有人吃桃會出現過敏, 剛開始症狀較輕, 如嘴角發紅、脫皮、瘙癢, 這時應停止食用, 將臉、手洗淨。 如果症狀比較嚴重應該立即去醫院診治。

二、桃子的功效與作用

桃果汁多味美, 芳香誘人, 色澤豔麗, 營養豐富。 每100g果肉含糖7~15g, 有機酸0.2~0.9g, 蛋白質0.90g, 脂肪0.1~0.5g, 含維生素C3~5mg, 維生素B10.01~0.02mg, 維生素B20.2mg, 類胡蘿蔔素1180mg。

桃子的口感良好, 通體能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒, 所含營養物質也相對豐富,

吃了對身體有補益延年的作用。

桃還具有藥用價值。 唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”, 還說“肺病宜食之”。 按中醫稱肺為“嬌髒”, 喜濕潤, 惡乾燥。 桃子富含膠質物, 這類物質到大腸中能吸收大量的水分, 能達到預防便秘的效果。 桃子的營養還善走皮表, 《大明本草》中說, 將桃曬成幹(桃脯), 經常服用, 能起到美容養顏的作用。 只是桃幹的含糖量過高, 用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多, 還能提高風味。

值得注意的是, 鮮桃下樹後極其不耐儲存, 應趁鮮食用。 食用前還要將桃毛洗淨, 以免刺入皮膚, 引起皮疹;或吸入呼吸道, 引起咳嗽、咽喉刺癢等症狀。