營養飲食

蔬菜水果也能治病,不到萬不得已別吃藥!

身體出了問題很多人第一想法就是要吃藥, 但是藥物的副作用也是值得我們深思的。 其實在我們生活中, 很多蔬菜水果不只是食物, 也可以說是藥物, 很多身體上的小毛病吃點蔬菜水果就能解決了, 下面就跟小編一起來看看什麼蔬菜水果能治病, 能治什麼病?

1.大蒜——保護心臟

“保護作用主要是來自于大蒜的高植物化學成分”, 專家說到。 動物試驗也涉及到類似的研究, 經常攝入大蒜會在血液裡產生更多保護心臟的抗氧化物質。

2.鱷梨——保護大腦

“你知道的鱷梨肯定是一種超級食物, 那是因為它擁有十分神奇的功效。 ”專家說。 當鱷梨達到你的大腦時, 這種綠色水果就會與大腦完美結合。 鱷梨含有大量的葉酸(葉酸不足時, 會導致抑鬱症)、ω-3脂肪酸(不足時, 會引起大腦的萎縮)和有益於提升智商的維生素E。

3.西蘭花和花椰菜——抗癌

十字花科的蔬菜含有豐富的蘿蔔硫素,

它的分子具有抗癌功能, 能夠有效降低癌症的風險, 庫克說, “這些分子在進入腸胃轉化之前, 就會依附在癌細胞上。 ”十字花科的植物還含有豐富的維生素K和維生素C, 還有幫助排泄消化物的纖維成分。

4.香菜——治療胃痛

香菜能促進胃腸蠕動,

具有開胃醒脾的作用。 脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用, 可做成香菜粥來喝。 香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能, 其特殊香味能刺激汗腺分泌, 促使機體發汗, 透疹。

5.魚腥草——清熱解毒

魚腥草既是野菜, 又是藥材, 能清熱解毒、利尿, 還能提高機體免疫力, 用它來熬湯喝, 可以有效地排出體內堆積的濕熱。 但您一定要注意, 魚腥草不能熬太長時間, 否則會破壞藥效, 15分鐘比較合適。

6.番茄——解酒

喝醉確實是件麻煩事, 僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。 喝醉後的嘔吐不僅很失態, 而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失, 醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。 最簡單易行的辦法就是喝些番茄汁, 因為番茄汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。