驚!這7種小零食都能治病

2014-07-21

1.骨質疏鬆症：葡萄乾

葡萄乾富含硼，有助於降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄乾可與富含鈣的優酪乳一起吃，再增加富含硼的碧根果(美國山核桃)，

效果更好。

2.疲勞乏力：紅棗

疲勞時人們愛吃甜食，升糖指數較低的紅棗是很好的選擇，不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用，以增強飽腹感。

3.痛風：櫻桃幹

櫻桃中富含花青素，對關節炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發現，富含櫻桃的飲食可使炎症降低50%。建議每天吃兩次櫻桃幹，每次約132克。

4.高血壓：杏幹

杏幹的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現，鉀的攝入量大於鈉的攝入量，有助於預防高血壓和心臟病。

5.膀胱炎：蔓越橘幹

美國一項研究發現，每天兩把蔓越橘幹(42.5克)，可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。

6.便秘：吃梅幹

一項新研究發現，每天兩次，每次6個梅幹(大約50克)，緩解便秘的效果比藥物更好。梅幹富含山梨糖，有助於增加大便濕度，具有通便功效。

7.貧血：無花果幹

每天吃4個無花果幹可滿足四分之一的鐵日需求量，

有助於防止貧血。無花果幹與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利於身體對素食中鐵的吸收。