最正確複食食譜

很多人會有在某個時期進行斷食或辟穀的習慣， 其實這也是對身體健康有好處的， 通過斷食或辟穀， 可以讓身體的有害物質排出體外， 讓身體各個器官放輕鬆。 但是這種情況是不能長期進行的， 會讓身體吃不消， 所以要及時恢復食譜。 對於要結束辟穀或斷食的人來說， 最正確的複食食譜一定要瞭解一下。

因每個人的情況不同， 以下食譜安排僅供參考。 總體原則是：循序漸進， 逐步複食， 讓腸胃逐步恢復正常功能， 並養成和保持健康的飲食習慣。

複食第1～2天：早、中為米湯（少量小米或大米， 加水多煮一會， 只取米上面的湯即可）。 晚上為米粥（方法同上， 不過這次可以連米一起吃了）， 每餐1小碗到1小碗半左右。

複食第三天：早上可吃米粥， 也可吃點麵條。 麵條只可放少量油鹽， 並且麵條要煮得爛一點。 中、晚可以麵條， 同時可吃點炒青菜， 青菜油鹽要少。

複食第四天：早餐可吃米粥或麵條，

複食第五天：早餐可吃米粥或麵條， 可以吃煎雞蛋。 中、晚可以吃米飯（米飯不要過硬）和炒青菜、炒雞蛋、炒豆腐。

複食第六天：正常飲食， 不過不要吃油炸食品和肉類。

複食第七天：素食者可以正常飲食， 吃葷的朋友可以吃點魚肉， 每餐7、8分飽即可。

七天后均可正常飲食， 但仍應控制食量， 同時不要過於油膩， 嚴禁暴飲暴食。

複食第一二天：早、中為小米粥湯（只取米上面的湯即可）， 蔬菜湯（將小青菜洗淨切碎， 不放油鹽）第一餐菜稍微少一些， 湯多一些。

晚上為米粥（方法同上， 可以連米一起吃）每餐1碗到1碗半左右， 可以佐海天黃豆漿。 複食第三四天：早上可吃小米粥， 水煮南瓜湯， 炒蔬菜。

中、晚可以麵條， 雞蛋羹， 同時可吃點炒青菜， 少油鹽。

複食第五六天：早餐可吃米粥或麵條， 可吃煎雞蛋。

中、晚可以吃米飯（米飯不要過硬）和炒青菜、炒雞蛋、炒豆腐。 不要吃油炸食品和肉類。 複食第七天：素食者可以正常飲食， 吃葷的朋友可以吃點魚肉， 每餐7、8分飽即可。 想減肥者吃半月至1月素食5分飽。

複穀開始春季建議水果：芒果， 木瓜， 香蕉， 桔子， 鳳梨， 金桔。

平時腸胃不好者， 流食、蔬菜5分飽， 少食多餐， 七天內不食海鮮， 七天后均可正常飲食， 但仍應控制食量， 同時不要過於油膩，

推薦幾款複食餐：土豆、番薯粥、小米粥、南瓜、山藥、萵筍、蓮藕、紅棗、黃瓜都可以蒸熟吃， 大白菜、菠菜、番茄、生菜、可以清水煮爛吃儘量無鹽無油， 水果類可以荔枝、枸杞、木瓜、葡萄、獼猴桃、紅棗、蘋果、草莓等， 但是香蕉、蘿蔔、西瓜等寒性水果最好不要吃l