女人如何預防中風，適當補充鎂很必要！

日常生活中， 中風是中老年人容易出現的疾病之一， 所以在平時一定要做好預防工作。 那麼預防中風吃什麼好呢？而預防中風不能吃什麼呢？下面小編一一為大家講解， 中老年人千萬別錯過。

預防中風吃什麼好

補充維生素：維生素E具有較強的抗氧化作用， 可保持血管正常彈性、抑制血小板聚集， 使機體血液迴圈正常(尤其是心臟及大腦血流通暢)， 進而降低了心肌梗死及腦梗塞的發病率;維生素C能保護血管內皮系統的完整性， 可防止血栓及出血的出現。 綜合以上所述， 經常吃富含維生素的食物， 如櫻桃、獼猴桃、核桃、芹菜、菜椒、油菜、捲心菜、番茄、玉米及芝麻油等， 可有效預防中風。

補充鎂：鎂為人體必需的微量元素， 一方面可降低血壓及血脂而促進機體血液迴圈， 從而降低動脈粥樣硬化及高血脂的發病率;另一方面可對抗鈣的作用(血鈣含量過多， 會引起血管收縮而使血流不暢)， 使血鈣含量維持在有效劑量內， 從而保持腦部及心臟血流通暢， 以降低心肌梗死及腦梗塞發病率， 最終起到預防中風的作用。 鎂的食物來源有瘦肉， 堅果(胡桃、核桃及花生等)， 乳製品， 豆類及豆製品(如黃豆、黑豆等)及五穀糧食。

那麼， 有哪些食物是容易引起中風的呢?

預防中風不能吃什麼

餅乾、薯片、酥皮糕點和烘焙食物。 松餅、炸面圈、薯片、餅乾以及很多其他烘焙食物含有大量反式脂肪酸， 會增加中風危險。 美國北卡羅來納大學一項新研究發現， 與每天攝入1克反式脂肪酸的女性相比，

每天攝入7克反式脂肪酸(大約兩隻油炸面圈或半份油炸薯條)的女性， 其缺血性中風危險會增加30%。

無糖可樂。 雖然用無糖可樂替代含糖飲料是防止發胖保持體重的明智選擇， 同時也有益心臟健康， 但是無糖可樂卻更可能會誘發中風。

2011年國際中風大會上美國中風協會宣佈了哥倫比亞大學一項新研究， 每天喝一杯無糖可樂會導致中風危險增加48%。

熏肉和加工肉食。 煙熏或加工肉食誘發中風主要有兩大原因：其一， 醃漬過程中加入了大量食鹽;其二， 薰制食品中含有對人體有害的防腐劑。

研究發現， 硝酸鹽和亞硝酸鹽會直接破壞血管， 導致血管硬化、變窄， 進一步增加中風和心臟病危險。

紅肉。 一項對3.5萬名瑞典女性進行了為期10年跟蹤調查的新研究發現， 每天吃大量紅肉的女性， 其中風危險增加42%。

醬菜、速食麵料包。 多項研究表明， 鈉會導致血壓升高，而血壓升高是中風的一大主因。值得關注的是，食物中的“隱形鹽”更危險，一些常見食物成分中其實都含食鹽，如餅乾、冰淇淋、味精等。

預防中風吃什麼好?預防中風不能吃什麼，你是否都瞭解了呢？要吃對以上幾種食物哦。

鈉會導致血壓升高，而血壓升高是中風的一大主因。值得關注的是，食物中的“隱形鹽”更危險，一些常見食物成分中其實都含食鹽，如餅乾、冰淇淋、味精等。

預防中風吃什麼好?預防中風不能吃什麼，你是否都瞭解了呢？要吃對以上幾種食物哦。