純牛奶的功效與作用是什麼
牛奶是一種非常普通的飲品， 不管是男女老少都非常適合。 如今， 牛奶逐漸的成為了人們家庭中必不可少的飲品。 其實牛奶的營養價值和保健功效比較多， 下面我們就來具體介紹一下。
1）牛奶中含有鉀， 可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定， 使中風危險減少一半；
2）可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛；
3）酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能， 阻止腫瘤細胞增長；
4）牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素－血清素的大量增長；
5）牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；
6）牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用， 使皮膚光滑和豐滿；
7）牛奶的含鈣量豐富， 能增強骨骼和牙齒， 使骨骼萎縮減少一半， 每天飲用一升牛奶， 就可補足每天對鈣質需要的80％， 橙牛奶不用再行補鈣。
8）牛奶中的鎂促使心臟和神經系統耐疲勞；
9）牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合；
10）牛奶中的維生素b2可提高視力；
11）常飲牛奶可防止動脈硬化。
所以專家認為牛奶是我們身邊"最接近完善的食品"
可以說終生喝奶， 終身受益。
