橘子和柿子能一起吃嗎 橘子不能和什麼一起吃
其實是不能的, 吃了會形成結石, 對身體不好。
1、柿子味甘, 性寒, 而橘子味甘酸, 性平, 兩者在性味上雖然不衝突, 但橘子味道酸, 而且含有豐富的酸性物質, 食用後會促進大量的胃酸分泌, 容易與柿子中的鞣酸等成分在胃裡發生反應產生沉澱物, 這種沉澱物是不溶于水的結塊, 不宜消化, 長久下去會形成胃石症, 因此吃柿子和橘子要相隔開一段時間, 避免這種健康隱患。
2、吃完柿子或橘子相隔1—2小時再吃另一種比較好。 柿子和橘子都屬於水果類, 熱量較低, 而且成分以果糖、維生素、果膠等為主, 比較容易消化, 通常經過食用後在腸胃1—2小時後就能消化掉了, 此時在吃另一種水果就能避免出現不適現象。
3、柿子裡含有紅鞣質, 一遇酸就會凝固成塊, 形成柿石。 如果空腹吃大量柿子, 或者吃柿子同時吃酸性食物, 時間久了容易形成胃結石。
一般的酸性的食物, 蛋白質含量高的食物都是不能一起吃的。
1、不宜與蘿蔔同食。 蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。 若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。
2、服藥忌食橘子。 橘子含有豐富的果酸和維生素C, 服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時, 均應忌食橘子。
3、黃瓜。 橘子忌與黃瓜同食。 黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素, 而使橘子的營養價值降低。
4、鰻魚。 鰻魚與桔子相克, 同食會中毒。
5、吃雞蛋的時候不要吃桔子。 雞蛋與桔子相克。 雞蛋含有豐富的蛋白質, 桔子含有豐富的果酸, 在人體的胃腸道裡果酸會使蛋白質凝固, 影響蛋白質的消化和吸收。
6、吃動物肝臟後不要立即吃桔子。 桔子中含有豐富的維生素C, 動物的肝臟裡富含礦物質。
1、橘子含水量高, 而且富含膳食纖維和維生素, 對幫助消化有一定的功效。 一天吃幾個橘子, 可以促進腸胃蠕動, 從而排便通暢。
2、橘子具有美容養顏的作用, 每天吃3個橘子, 就能滿足一個人一天的維C需求, 可以有效抑制黑色素的形成, 還能使皮膚變得更加水嫩。
3、研究證實, 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇, 有助於使動脈粥樣硬化現象好轉起來。
4、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠, 可以促進通便, 並且可以降低膽固醇。
5、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈, 故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
6、研究證實, 在鮮柑橘汁中, 有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”, 它能使致癌化學物質分解, 抑制和阻斷癌細胞的生長, 能使人體內除毒酶的活性成倍提高, 阻止致癌物對細胞核的損傷, 保護基因的完好。