營養飲食

這種吃法讓你吃死都不胖

隨著科技的發展之快, 社會的競爭力也越來越大, 人們都在忙於自己的事業, 卻是忽略了健康飲食的重要性。 那您知道這種吃法讓你吃死都不胖指的是哪種吃法嗎?今天小編就為您介紹一下有關健康飲食的知識, 感興趣的朋友們趕快來看看啊。

這種吃法讓你吃死都不胖

為什麼說日本沒有胖女人?事實上日本女性的瘦是“吃”出來的。 日本女性對於選擇食材的以及食材的吃法, 就算是盛食物的的餐具也是很講究的。

歸根到底, 就是良好的飲食習慣才可以保持好的身材。 日本為何沒有胖女人?

這是個傳說嗎?後來才知道日本女人的瘦都是吃出來的, 她們對於食材的選擇與吃法, 甚至盛食物的器皿都是非常講究的。

1、以吃米飯為主

首先以米飯為主食, 加以配蔬菜、豆腐或魚作為配菜, 這樣的搭配除了比較易飽以外, 還是可以吸取食物中上文均衡營養,

這種吃飯比起吃麵食作為主食等更是不容易發胖。

2、早餐最重要

在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐, 所以一直以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐, 每碟每碗都是精緻味美。

而目前的科學又已經證明, 三餐中早餐不僅對健康最重要, 而且還是最不易發胖的一餐。

3、每週必吃的5類食物

在日本, 大部分日式料理都以魚類、豆類、稻穀類、蔬菜及水果這5大類食材為主, 雖然品種簡單但她們可以相互搭配做出許多有變化的菜式, 而且卡路里的含量也比較低。

據日本的相關部門研究資料的統計, 只有這五款簡單食材, 日本的女性朋友每個星期就利用中五種簡單的素菜可以做出超過100種以上的不同食物,

這中做法遠超過世界上很多國家的每星期30的種多出兩倍以上。

4、盛食物的容器很小

吃過日式料理的人都知道, 日式食品的容器一般都比較細小, 當然裡面所盛的食物就更少更小了。

當你進食時, 看到一堆盛著食物的不同式樣的容器堆在面前, 首先在心理上也會產生“這麼多食物要少吃點吧”, 從而幫助控制進食的分量。

5、簡單烹調

日本家庭大都會選用自行烹煮的高湯作調味, 原材料主要是海藻或豆腐、魚類等, 營養十足之餘又不會有太多人工化的高濃度調味料。

利用自家的高湯煮食, 一般就不再添加調味品, 烹調方法比歐美、中國更加簡單, 營養也得到保存。

錯誤的生活習慣會導致發胖

世界衛生組織認為, 飲食結構不合理和缺乏鍛煉很可能是導致肥胖的主要因素。 因此人們普遍願意將肥胖的原因歸結於兩個字:“懶”與“饞”。

缺乏營養知識

很多人都缺乏營養知識, 有的只是吃飽、吃好的概念。 特別是過節聚會的時候, 一大群人、一大桌菜,

講究的只是菜肴的色香味, 基本上沒人顧及菜肴的營養成分是否過度, 攝入量是否超標。

零食不斷

而另外有些胖人就納悶了, 自己每頓飯就吃一點點, 但是體重卻和進食量一點也不成比例, 似乎喝白開水都能長膘。

其實呢, 他們是零食不斷, 而零食一般又都是高熱量食物, 一點一滴的積累, 從而造成體內聚集的總熱量大大超標。 特別對於兒童和年輕女性尤甚。

“任何一種吃起來很香、嚼起來很酥軟的食物, 都有熱量過高的嫌疑, 因為‘香’的物質基礎就是動物脂肪。 ”北京協和醫院的一位教授如是說。

沒有均衡膳食

還有一些上班族, 因為時間趕得很緊, 習慣早餐、午餐吃得簡單甚至忽略, 一到晚上與家人團聚, 時間也充裕了,

於是雞、魚、肉、蛋、菜擺滿餐桌, 吃完後便酣然大睡。

這樣的安排並不科學。 因為食物在體內消化後, 一部分進入血液形成血脂, 傍晚時血液中胰島素的含量又上升到一天中的高峰, 胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁和腹壁上, 久而久之, 人便肥胖起來。

所以說, 一日三餐要合理安排, 均衡膳食。

過分偏食

偏食也是造成肥胖的一個重要原因。一方面,過於喜歡某類食物,造成該類營養過剩,容易囤積為脂肪;而另一方面,一些B族維生素,如B1、B2、B6等;

能夠參與脂舫代謝,加速脂肪轉化為能量,偏食很容易使人造成這些維生素匱乏,從而使脂肪大增。

正確的飲食習慣

坐著吃飯

根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學,站姿次之,蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。

飯前喝湯

飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食做好準備,當然,在餐間也可適當喝一點,但不宜多。

多食涼食

科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命,因人體質而定。

晨起喝水

早晨起床後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。

有關專家認為,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液迴圈,稀釋血液,等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。

維生素

複合維生素早飯後吃。研究表明,補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼,為什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學習,二來不至於給腎臟造成過大負擔。

健康飲食

雜食

雜食充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。

慢食

“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時”有多重效應:健腦、減肥、美容、防癌。

素食

原意為“基本吃素”,而不是一點葷也不吃,這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食

即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十餘種疾病。

淡食

包括少鹽、少油、少糖等內容。一個“淡”字可解。

冷食

吃溫度過高的食物,對食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。

鮮食

絕大多數食物均以新鮮為上,許多“活營養素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。

結語:看了小編上文的介紹,您應該已經知道這種吃法讓你吃死都不胖的是哪種吃法了吧,您也應該知道正確的飲食習慣都有哪些了吧,是不是迫不及待想把這個消息分享給身邊的小夥伴們呢?那還等什麼,趕快行動吧。


過分偏食

偏食也是造成肥胖的一個重要原因。一方面,過於喜歡某類食物,造成該類營養過剩,容易囤積為脂肪;而另一方面,一些B族維生素,如B1、B2、B6等;

能夠參與脂舫代謝,加速脂肪轉化為能量,偏食很容易使人造成這些維生素匱乏,從而使脂肪大增。

正確的飲食習慣

坐著吃飯

根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學,站姿次之,蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。

飯前喝湯

飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食做好準備,當然,在餐間也可適當喝一點,但不宜多。

多食涼食

科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命,因人體質而定。

晨起喝水

早晨起床後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。

有關專家認為,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液迴圈,稀釋血液,等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。

維生素

複合維生素早飯後吃。研究表明,補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼,為什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學習,二來不至於給腎臟造成過大負擔。

健康飲食

雜食

雜食充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。

慢食

“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時”有多重效應:健腦、減肥、美容、防癌。

素食

原意為“基本吃素”,而不是一點葷也不吃,這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食

即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十餘種疾病。

淡食

包括少鹽、少油、少糖等內容。一個“淡”字可解。

冷食

吃溫度過高的食物,對食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。

鮮食

絕大多數食物均以新鮮為上,許多“活營養素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。

結語:看了小編上文的介紹,您應該已經知道這種吃法讓你吃死都不胖的是哪種吃法了吧,您也應該知道正確的飲食習慣都有哪些了吧,是不是迫不及待想把這個消息分享給身邊的小夥伴們呢?那還等什麼,趕快行動吧。