梅子醬的家常做法

梅子醬是很常見的， 對梅子醬在使用上也是有很多不錯方法， 製作一些佳餚的時候放入梅子醬， 能夠很好的提高食欲味道， 吃的時候對身體也沒有任何影響， 梅子醬的做法也不是很難， 在家裡製作它也是很清楚， 那梅子醬具體製作方法如何呢， 下面就對它的製作方法詳細介紹下。

梅子醬的做法一：

材料：紫蘇梅6個， 梅汁2大匙， 醬油膏2大匙， 果糖1大匙

做法

1.紫蘇梅去籽。

2.將作法1的紫蘇梅切碎放入碗中。

3.加入梅汁、醬油膏、果糖調勻後即可。

做法二：

材料：紫蘇梅2顆， 砂糖1大匙， 素蠔油1大匙， 梅子汁2大匙， 水少許

做法

1.紫蘇梅洗淨、切細末。

2.取一碗， 放入其餘材料與水攪拌均勻。 備用。

3.熱鍋， 倒入作法2的醬汁以小火煮約3～5分鐘至小滾即可熄火盛碗。

4.將作法1和作法3一起混合拌勻即可。

做法三：

材料：醃漬梅子10顆， 椰子糖1大匙， 開水4大匙， 蕃茄醬1大匙， 檸檬汁1大匙

做法

1.醃漬梅子去籽，

2.取一碗， 放入開水及椰子糖， 攪拌至椰子糖溶化， 再加入蕃茄醬及檸檬汁攪拌均勻， 最後加入作法1的梅子泥拌勻即可。

以上這三種都是梅子醬的做法， 在製作梅子醬的過程中， 需要對它的材料放入數量進行注意， 梅子放的越多， 梅子醬的口味越重， 這樣對愛吃梅子醬的人， 這樣的做法是不錯之選， 梅子醬利於改善人體消化功能。