中醫常識

冬蟲夏草泡茶喝的方法是什麼?

冬蟲夏草是一種比較名貴的中藥材, 平時生活中可以用來幫助人們治療很多疾病。 但是畢竟是一種中藥材, 可不能直接拿過來吃, 否則身體就容易出現問題。 中藥材一定要講究正確的服用方法, 比如用水泡或者搭配其他的藥材一同食用等等。 那麼, 冬蟲夏草泡茶喝的方法是什麼?

第一、首選泡茶喝

其實冬蟲夏草泡茶喝是最好的, 冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等, 其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。

很多人喜歡用冬蟲夏草來燉各種肉類, 事實上這樣做一方面會削弱冬蟲夏草本身天然的香味, 還會因蒸煮時溫度過高, 破壞其藥用成分。

因此, 建議首選泡茶或研末沖服, 泡茶時可用一兩顆冬蟲夏草泡水, 每天喝幾杯, 等泡軟以後, 再將冬蟲夏草嚼服咽下, 若研末沖服則可用該藥每次2克, 研末, 空腹送服, 早晚各一次。

冬蟲夏草煮水, 營養利用率高出很多。 喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。

第二、冬蟲夏草泡茶喝方法

1、要選用一個透明玻璃的水壺, 玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道, 更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應, 同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。

一次放入3~6根冬蟲夏草, 這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘, 注意要用文火, 煮沸時間短, 水開後要馬上喝, 邊喝邊添水, 在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候, 這個時候的水一定不要浪費。

3、冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,

餘味也很綿長。 在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了, 可以把冬蟲夏草吃掉。 一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時, 添水4~6次。

喝冬蟲夏草水不僅簡單方便, 也適宜人們長期飲用, 對增進體力, 增強免疫力都有好處, 並且冬蟲夏草水味道甘美, 適合各個年齡人群飲用。