營養飲食

感冒能吃雞蛋嗎,有哪些飲食安排?

感冒發燒期間, 會給人們造成很大影響, 首先是影響味覺, 出現味覺無味, 味覺失常, 口中苦澀的症狀。 感冒的期間消化功能不好, 經常出現噁心嘔吐, 食欲不振的現象。 所以很多人認為, 感冒期間多吃雞蛋能有效補充熱量, 還有助於促進消化。 但有一種說法是感冒期間不能吃雞蛋, 會引起不良反應。 感冒到底能否吃雞蛋, 感冒期間的飲食有哪些安排?

感冒期間是可以吃雞蛋的, 不能吃的說法並不科學。 但是感冒期間不能吃雞蛋也是有一定的因素, 需要瞭解。

雞蛋中富含有營養元素, 多種營養凝固在一起, 尤其是煎雞蛋和炒雞蛋, 營養價值最高, 油分含量最高, 感冒期間發燒吃雞蛋會加重發燒的症狀。 因為雞蛋中的卵蛋白和卵球蛋白是完全蛋白的成分, 能被人體充分吸收, 故此可提高熱量。

感冒發燒期間, 不要吃魚肉, 瘦肉等高蛋白, 低脂肪的食物,

蛋白質會轉化為熱量, 而熱量被人體吸收後, 會直接導致發燒的症狀加劇, 所以在飲食方面要注意。

剛發燒的病人, 飲食方面應當吃得合理些, 清淡, 容易消化, 富含有維生素, 纖維類, 或流食, 最好是這樣的搭配, 常見的有米湯, 麵條, 稀飯, 米糊燕麥片藕粉等等, 飯前飯後搭配一些新鮮的水果, 有助於開胃吸收, 可以在平時多喝些雞蛋清湯麵。

感冒期間要以麵食為主, 湯湯水水多喝一些, 等感冒的症狀緩解, 退燒以後再吃些瘦肉, 魚肉滋補身體, 補充感冒期間, 身體中流失的人精的蛋白質。