薯條熱量高嗎？

對於想要減肥的人來說， 在飲食上是特別注意的， 一般是很少吃熱量比較高的食物的， 如果平時經常食用一些熱量比較高的食物， 而且還很少去運動的話， 是很容易導致身體發胖的， 薯條是我們平時經常吃的東西， 薯條由於是油炸類的食品， 因此薯條的熱量是比較高的， 想要減肥的人， 最好是少吃。

薯條是很多人都喜愛的零食之一， 特別是剛炸出來的薯條又香又脆， 美味十足。 不過， 很多人都擔心吃薯條會發胖， 雖鍾愛這一美食卻不敢吃。 其實， 只要吃對方法， 吃薯條不僅不會發胖， 反而還能起到瘦身的功效。

吃薯條會發胖？

薯條本身並非是大家眼中的“身材殺手”， 而是一種營養的“減肥良品”。 薯條的製作材料是馬鈴薯， 馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助於人體更好地消化吸收， 是控制體重的好選擇。 它還是低卡路里食物， 不含脂肪與膽固醇，

既然說馬鈴薯是“減肥良品”， 那為什麼薯條卻容易令人變胖？首先， 吃薯條容易變胖可能是因為吃了品種不好的薯條。 一些快餐廳在製作薯條時會用一種專門用於烹調薯條的馬鈴薯。 據專家稱， 這種馬鈴薯所含的維生素較少， 澱粉含量大， 特別容易升高血糖， 令人發胖。

其次， 薯條經過油炸的的烹調方式以後， 油脂含量也高。 再者， 一般吃薯條時， 人們都會搭配可樂或其他飲料， 如此一來， 攝入的熱量就會高得驚人， 容易令人發胖。

吃薯條不發胖的4個技巧

那麼， 應該怎樣吃薯條而不胖？

搭配大量蔬菜

如果非要食用薯條的話， 請務必搭配大量的蔬菜， 如番茄、生菜、洋蔥。 特別是洋蔥， 它在歐洲被譽為“菜中皇后”， 其營養成分豐富， 除不含脂肪外， 含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。

飲用蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一樣的營養物質， 卻只有其一半的熱量。 12盎司（465毫升）的番茄汁只含有80卡路里的熱量， 而相同量的橘汁中卻含有160卡路里的熱量。 鮮果、鮮菜汁都能解除體內堆積的毒素和廢物， 因為鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後， 會使血液呈鹼性， 把積存在細胞中的毒素溶解， 並排出體外。

停止飲用可樂

可樂搭配油炸薯條是最迅速的催肥劑！美國學校已經禁止向學生兜售薯條和碳酸飲料等垃圾食品， 美國政府認為薯條和碳酸飲料是引起兒童發胖的最重要原因。

油炸變烤制

遠離油炸， 可選擇少油的烤薯條。 吃起來比油炸的薯條稍稍顯得不太脆， 但沒有油膩的感覺， 當然熱量更低。 是愛吃薯條人士的好選擇。