營養飲食

火星果正確吃法你瞭解多少

火星果是一種不可多得的藤本蔓生植物, 成熟之後會變成像黃瓜一樣的凝膠狀食物, 其吃法非常簡單, 拿刀直接從中間切開用勺子挖著吃就可以了, 如果想味道更美一些的話也可以加入一些蜂蜜;另外也可以直接用吸管吸食, 還可以做成沙拉水果等。

一、火星果正確吃法

火星果清新可口, 細膩, 如同果凍一般的果肉, 吃起來特別的爽口, 老少皆宜, 內部呈凝膠狀, 內部鑲嵌著許多祖母綠顏色的種子, 再配上它金黃色的外表, 味道清甜, 簡直讓人垂涎欲滴, 在國外, 人們把它當天然飲料飲用, 用吸管直接插入水果中吸食, 也有人連肉帶種子一起食用的, 它的綠色的種子食用後, 促進腸胃的蠕動, 對人體腸胃有很好的保健作用, 尤其對女性起到美容, 減肥, 清腸的作用, 果長至九成熟時, 帶黃瓜和車厘子的混合香味, 完全成熟時味似香蕉。 食時可以切開頂部,

插入粗吸管直接吸食, 如加入蜂蜜混合, 風味絕配, 是不可多得的天然飲品。 可榨成果汁來喝。 可做水果沙拉。 如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食, 營養更佳。 新鮮食用, 可根據自己的口味, 對其進行加工, 有人喜歡吃甜的, 切開後倒入蜂蜜的, 也有人喜歡吃辣的, 加入辣醬等。

二、火星果營養價值和藥用價值高

火星果含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用, 達到抗病毒目的。 它含有豐富的維生素E, 可起到安神補腦, 健心活血, 延年益壽, 具有抗衰老的作用 。 它所含的丙醇二酸, 可抑制糖類物質轉變為脂肪, 可以減肥強體。 它含有維生素B1, 對改善大腦和神經系統功能有利, 能安神定志。 它已經成為一種新型的時尚的健康食品。

生吃可以美容養顏, 也可以用作減肥的食材。 也許你還不知道, 它渾身都是寶, 火星果汁能降火氣, 排毒養顏, 用來敷在臉上能祛痘, 有舒展皺紋、保護皮膚的作用, 是美容術中常用的汁液, 可飲用也可直接擦面, 如皺紋較多, 可—天一次, 生效很快。 生吃可清除體內毒素, 增強免疫力, 抗癌防病, 可消除皮膚皺紋及色斑色素,使人面色紅潤生輝, 是現代女性首要選擇的水果。

現今, 追求健康食品是消費者的共同目標, 人們不僅要吃得好, 還要吃得健康, 而火星果就是集多種優勢于一體的健康美容聖果!