雞蛋茶能去火嗎？做法正確才有效！

平時很多人喜歡喝茶， 但可能沒多少人喝過雞蛋茶， 實際上， 雞蛋茶有非常好的去火功效， 還具有止渴潤肺的功能， 所以推薦大家這麼吃， 能夠有效吸收營養， 具體該怎麼做呢？

一、雞蛋茶能去火嗎

喝雞蛋茶可以去火。

開水沖雞蛋有去火潤燥和止咳潤肺的功效， 同時還是營養吸收率達90%以上的雞蛋吃法。

做法：

材料：雞蛋兩個， 馬克杯， 麻油5g， 打蛋器， 冰糖20g

1、取一個較深的容器， 如大些的馬克杯。 用沸水燙過容器。

2、將雞蛋打入容器內， 滴幾滴麻油， 用筷子或打蛋器打勻。

3、燒沸水， 立刻沖入容器中， 蛋液成碎花瓣狀即可。

4、趁熱加入兩塊冰糖， 或稍涼後加入蜂蜜。

二、雞蛋茶（用開水沏的生雞蛋然後加點香油）是否能去火？

雞蛋茶是傳統的去火偏方， 好喝並且去火見效明顯。 早晚都可食用， 早上做起來快捷方便， 補充營養， 潤肺清腸。 晚上睡覺之前喝下， 去火能達到立竿見影的效果， 並且利於睡眠。

提示：在“上火”期間， 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜， 應注意保持口腔衛生， 經常漱口， 多喝水， 並在醫生指導下服用“清火”藥物。 如果“上火”症狀比較明顯， 一周以上還沒有好轉， 需及時到醫院就診。

三、雞蛋茶的做法

1.將雞蛋磕入碗中， 順一個方向打碎攪勻。

2.小奶鍋中放入適量冷水， 大火燒開。

3.將燒開的水沖入雞蛋碗中， 邊沖邊攪。

4.沖好後， 加兩勺蜂蜜， 調勻。

5.再加適量香油， 調勻， 即可食用。