拌菠菜粉絲怎麼做

拌菠菜粉絲的做法大家不知道是否知道， 很多人喜歡吃菠菜， 同時又喜歡吃粉絲， 如果把兩者相結合， 是不是又是不一樣的美味呢。 涼拌菜簡單方便， 所以這裡就告訴大家， 其實涼拌菠菜粉絲是一道很不錯的菜， 健康營養還美味。 大家可以按照下面的方法試一試， 做給家裡人吃。

原料

菠菜300g， 粉絲50g， 薑1塊， 鹽， 生抽， 醋， 蠔油， 香油

做法

1.粉絲放開水中煮軟。 撈出放涼水泡一會， 防止粘連。 接著燙一下菠菜。

2.菠菜撈出放涼水過一下。

3.菠菜 粉絲 切小段。 薑切末

4.菠菜和粉絲都放入調料盆。 薑末加生抽， 醋， 鹽， 蠔油調成汁

5.倒入拌好的菠菜粉絲上。 加剁椒， 淋香油。

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮， 含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質， 以及鐵、鈣、磷等礦物質。 除以鮮菜食用外， 還可脫水制幹和速凍。 通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維， 具有促進腸道蠕動的作用， 利於排便，

涼拌菠菜粉絲的做法是非常簡單的， 首先準備好新鮮的原材料， 把菠菜和粉絲都在水中弄熟， 然後再加入自己喜歡的一些作料， 當然也能加入其他的配料， 這樣美味的菠菜粉絲就可以出爐。 菠菜的營養價值十分高， 平時多吃十分利於身體健康。