營養飲食

健身前不可空腹吃甜食,傷身體!

在運動健身前, 有一些人喜歡吃些甜食, 因為他們覺得甜食不僅好吃, 而且還可以讓體內儲備更多的糖原, 可以幫助更好的進行運動, 其實, 這並不是正確的做法, 如果在運動健身之前大家空腹隨便吃甜食的話, 對身體健康是有害的。

運動健康在如今受到了人們的重視, 但是在運動時很多人會容易忽略了自己的飲食, 結果讓自己在運動中出現了不良反應, 比如說有些人在運動前空腹吃甜食, 結果出現了頭暈、頭痛等不適症狀。

甜點的誘惑, 實在難以抗拒!

空腹吃甜食有什麼傷害?理論上講, 人吃甜食以後, 體內血糖就會升高。

這時, 機體會釋放胰島素使血糖轉變為糖原, 從而使血糖恢復正常。 若空腹吃甜食, 則會使胰島素過度釋放,

使血糖快速下降, 甚至形成低血糖, 從而迫使機體釋放第二中激素-腎上腺素, 以便使血糖恢復正常。 這兩種激素的作用會使人頭暈、頭痛、出汗、渾身無力。

此外, 甜食只能給機體熱量, 但相對缺乏維生素B、纖維素、硌等營養素, 致使機體無法將糖轉換為能量。

食物中糖過多、纖維素不足還易使腸道的正常菌群被清除, 而這些正常菌群能產生維生素B2、B3、B12和葉酸。 所以, 空腹吃甜食不僅會造成低血糖, 而且會造成營養缺乏。

空腹吃甜食的危害:英國生理學家安娜-弗思和約翰-哈丁研究表明, 空腹吃甜食還有損於人體內各種蛋白質的吸收。

他們把各種蛋白質置於含糖高的溶液中, 發現糖會慢慢與蛋白質結合, 從而改變蛋白質分子結構, 使蛋白質營養價值下降。

現在, 我們知道運動健身前為什麼不可以空腹吃甜食了, 因為這時候空腹吃甜食容易給身體造成一些傷害,

除了導致頭暈、頭痛症狀出現外, 還會導致低血糖, 使人體缺乏營養。