毛豆吃了會胖嗎 毛豆吃多了會胖嗎

毛豆吃了會胖嗎

毛豆好吃， 但吃了容易長胖嗎？其實吃毛豆真的會長肉肉哦， 也是蠻憂傷的！

毛豆的熱量挺高的， 一碗毛豆的熱量相當於一碗蒸熟米粉的熱量。

100g毛豆含有的卡路里是131千卡， 不想胖到飛不起就要hold住嘴巴哦， 不能吃多呢！溫馨提示吃毛豆的時候不要一邊吃一邊看電視哦， 不知不覺一盤毛豆就那麼消失了！

毛豆吃多了會胖嗎

毛豆雖然吃多會胖， 不過營養也是值得大家期待的哦，

都是以不飽和脂肪為主， 經常吃點對身體有好處哦。 其實熱量高也沒有太大問題呢， 主要是消耗量和攝入量之間的問題哦， 如果是消耗量大於攝入量的話， 不擔心吃豆豆長肉肉哦。 吃完毛豆就屁股緊貼凳子的筒子小心胖到卡在別人的心裡出不來哦。

毛豆的好處

又到了毛豆上市的旺季。 煮上一盤鹽水毛豆， 喝上一杯啤酒， 是夏夜消暑納涼不錯的選擇。 毛豆， 又叫菜用大豆， 毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。 毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。 其中蛋白質不但含量高， 且品質優， 可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美， 易於被人體吸收利用， 為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。 營養學家說∶吾人每天必須攝取蛋白質， 其無力付出高價去買肉食或牛乳， 那麼不如以廉價去買毛豆食用， 即能達到攝取蛋白質的目的。 毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜， 但其中多以不飽和脂肪酸為主， 如人體必需的亞油酸和亞麻酸，

它們可以改善脂肪代謝， 有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。

毛豆既富含植物性蛋白質， 又有非常高的鉀、鎂元素含量， 維生素B族和膳食纖維特別豐富， 同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分， 對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。 此外， 夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食欲不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。 更值得一提的是， 嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%， 而一直被人們所認為是纖維冠軍的芹菜， 其纖維含量僅有1.2%。 而另外一些人們所熟知的高纖維蔬菜， 其纖維含量都要低於毛豆， 如芥藍含1.6%， 菠菜含1.7%， 莧菜含1.8%， 西蘭花含1.6%， 韭菜含1.4%。 由此看來， 毛豆不愧為蔬菜中的纖維冠軍。

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